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전문지식 6,233건

고무롤러로 구성된 제현기가 벼의 왕겨를 벗겨내어 현미를 얻어낸다. 1. 단위조작 2. 단위조작의 종류 3. 물질수지, 에너지수지 1) 물질수지 2) 에너지수지 4. 유체식품의 흐름 1) 유체식품의 유동학 5. 열전달 6. 열교환기
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  • 등록일 2004.12.04
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식품가공학 저자 성종환 외 3명 출판사 형설출판사 발행년도 2007년도 ★ 식품과 식품화학 저자 박유식 출판사 효일문화사 발행년도 1999년도 ★ 식품화학 저자 송태희 외 5명 출판사 도서출판 효일 발행년도 2005년도 ★ 식품 산업기사 실기 저
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  • 등록일 2014.05.09
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단위로 일반적으로 식품에 있어 과즙의 농도를 나타내는 것으로서 (Brix %) Brix 눈금은 100ml의 물속에 담겨져 있는 사탕수수의 양(Gram)을 포함한 것을 의미하며 일반적으로 당도의 눈금이라고도 한다.「현대식품가공저장학」(2004), 안용근 외 8명
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  • 등록일 2009.01.10
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문헌고찰 ◈ Jelly 화의 원리 ◈ 젤리화의 원리 ◈ 잼류의 완성점 결정법 ◈ 잼 가공에 미치는 영향요인 ◈ Brix (당도측정단위) 2. 실험 및 방법 ◈ 재료 및 기구 ◈ 실험방법 3. 결과 및 고찰 ◈ 점도측정 & 당도계 측정 ◈ 관능검사
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  • 등록일 2014.06.05
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식품산업도 매우 발전했다. 그래서 최근 식품에 대한 소비자 요구는 안전성, 기능성, 영양성, 건전성 및 편리성 그리고 기호성에 이르기까지 다양하고 높은 수준의 품질을 요구하고 있고 식생활에서 가공식품이 차지하는 비중이 높음은 물론
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  • 등록일 2019.04.01
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논문 29건

가공식품보다는 자연식품을 주로 먹는다. 30. 건강에 해롭다고 기름진 음식을 피한다. 31. 적절한 영양을 고려하여 음식을 조절한다. 32. 포장된 식품은 영양소 함유량 및 성분을 확인하고 구입한다. 33. 섬유질이 많은 음식을 먹는다. ( 곡류, 신
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  • 발행일 2012.09.01
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형태가 복합된 대규모 매장이 바람직하다. 대규모 가공식품점은 현장도매를 원칙으로 하여 도매시장을 이용하는 소규모 소매기구가 요구하는 구색과 가격조건을 충족시키는 것이 도매시장 활성화에 무엇보다도 중요한 요건 가공식품동 운
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  • 발행일 2009.11.05
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가공의 공동화기계화가 적극 추진되어야 하며, 이를 효과적으로 추진하기 위해 산지조직화가 이루어져야 할 것이다. 녹차산업은 가공식품으로 소비가 이루어지기 때문에 우수한 가공능력의 확보가 무엇보다 중요하다. 넷째, 시장 관리 면에
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  • 발행일 2011.12.23
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식품 및 음료) 중미는 식품 산업의 발전 수준이 낮아 가공식품과 음표 대부분을 수입에 의존하고 있고, 소득수준 향상에 따라 앞으로도 수요가 더욱 늘어날 전망이다. ○ 도시를 중심으로 식음료 시장이 성장하고 있고, 생활방식이 선진국과
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  • 발행일 2015.12.11
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취업자 수가 증가할 것으로 예상되는데, 이는 주로 서비스업에 국한 된 것으로 1차 산업에서 2만 8천여 명, 제조업에서 4만 5천여 명의 취업인구가 감소할 것으로 예상된다. 취업자 수가 감소하는 산업은 주로 가공식품, 기계류, 철강금속 등이
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  • 발행일 2009.09.13
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기업신용보고서 24건

(사)한국콩가공식품협회에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 발행일 2024.05.10
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (사)한국콩가공식품협회
  • 대표자 손현익
  • 보고서타입 국문
(사)한국콩가공식품협회에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 발행일 2024.05.10
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (사)한국콩가공식품협회
  • 대표자 손현익
  • 보고서타입 영문
(사)한국콩가공식품협회에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 발행일 2024.05.10
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (사)한국콩가공식품협회
  • 대표자 손현익
  • 보고서타입 영문
(사)한국콩가공식품협회에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 가격 13,000원
  • 발행일 2024.05.10
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (사)한국콩가공식품협회
  • 대표자 손현익
  • 보고서타입 국문
미선축산가공식품(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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  • 발행일 2023.05.05
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 미선축산가공식품(주)
  • 대표자 김미선
  • 보고서타입 영문

취업자료 94건

. 입사 후 초기에는 생산현장을 집중적으로 관찰하고, 공정의 흐름과 품질 관리 기준을 정확히 이해하여 기획과 제조 사이의 시너지를 낼 수 있는 실무형 인재로 성장하고 싶습니다. 한미사이언스 식품OEM 자기소개서 자소서 및 면접질문
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  • 등록일 2025.05.10
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 일반사무직
과: 지역 농산물 소비 촉진, 농가 부가가치 창출 나. 가공식품 브랜딩 및 마케팅 강화 -창녕군 대표 농식품 브랜드 육성 및 상품 디자인 개선 -온라인 판매 채널 확대 및 SNS 마케팅 활용 -지역 축제, 박람회 등에서 제품 홍보 및 체험 행사 개최 -
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  • 등록일 2024.12.01
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
식품가공기술자가 되고 싶습니다. VII. 식품가공기술자 자기소개서7 1. 자기소개 무엇하나 부족하지 않은 화목한 가정에서 자라 부모님의 사랑을 받으며 자랐습니다. 그런 어려움을 몰랐던 시절이 있었으나 중학생 시절 아버지의 사업이 어려
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  • 등록일 2020.01.03
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
이를 통해 팀의 목표를 달성하고, 브랜드 가치를 높이는 데 기여할 수 있었습니다. 반면, 저의 단점은 가공식품 관련 법규와 규제에 대한 경험이 부족하다는 점입니다. 특히, 식품 안전과 관련된 법적 요구 사항을 이해하는 데 한계가 있어, 이
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  • 등록일 2025.03.13
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  • 직종구분 기타
가공식품 개발 프로세스를 체계화하고 전문화하겠습니다. 제품 기획부터 생산, 출시까지 각 단계별 전문 인력을 배치하고 표준화된 프로세스를 구축하여 효율성과 품질을 높이겠습니다. 둘째, 연구 개발 성과의 상업화를 위한 지원 체계를
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  • 등록일 2024.11.14
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  • 직종구분 기타

서식 1건

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