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[ppt]식품영양학과학부레포트아랍환자 대상 식단작성다국적 메뉴플래닝
아랍환자 대상 아랍음식을 반영한 식단작성 실습 레포트 자료입니다.
영양검색 및 판정후 환자에게 맞게 작성한 식단자료입니다.
환자소개
대상자 : 저체중·알
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이야기(독초에서 세계 제일의 채소로) - 다치바라 미노리 (뿌리와 이파리)
* 식품재요사전 - 한국식품영양학회 감수
* 식품영양학사전 - 한국식품영양학회 편 - 토마토의 역사(유래)
- 토마토의 특징
(1) 식물적 특징
(2) 재배적 특징
(3)
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영양, 식품영양정책 특집, 농촌진흥청
조명옥(2003), 건강과 질병 및 건강관리 문화의 구조주의적 접근, 동의대학교
한국건강관리협회(1991), 건강을 지키는 현장-건강교육의 핵심은 자신의 소중함을 깨닫는 것
한국화학공학회(2008), 건강이야기
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이야기’…열두살 日소녀가 본 조선과 일본」, 동아일보, 2005, 5, 9. 현재 원문 소실.
노주석. 「[씨줄날줄] ‘요코 이야기’의 퇴출」, 서울신문, 2008, 11, 10.
노창현. 「역사왜곡 ‘요코이야기’ 美학교 교재 채택 다시 늘어」, 뉴시스, 2012, 12, 12
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식품영양재단. http://www.nutritionkorea.com
3. 21세기 영양과 건강 이야기. 최혜미, 2002
4. 한국보건산업진흥원. http://www.khidi.or.kr
5. 네이버카페. http://cafe.naver.com/tbeauty.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=4 1. 식이섬유소의 정의
2. 식이섬유소의
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식품과 건강, 유한문화사
◎ 맹영선·허태현(2002), 생태학적 시대의 식품과 건강, 유한문화사
◎ 백은희(2004), 몸을 살리는 건강식품, 가림출판사
◎ 조경자·강희정·노경희, 현대인의 식생활, 신정출판
◎ 하지민, 21세기 영양과 건강 이야기,
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섭취 상태 분석-김영희
식이섬유-자연그대로 섭취 효과 ‘굿’- 보건신문
파워푸드 슈퍼푸드 -박명윤, 이건순, 박선주
영양학-윤동화, 강성례, 정미숙, 조희숙, 박미경 저
우리 국민의 영양소 섭취 현황-강준수 교수의 식품이야기
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1. 학습주제 및 주요학습 내용
주제: 비만 예방
학습내용: 정의, 원인, 합병증, 예방하는 방법
2. 일반적 특성
대상: 도시 학교 초등학교 2학년
출발점 능력(사전지식): 불량식품, 패스트푸드 등 비만을 일으키는 음식이 나쁘다는 것은 알지
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2%, 기타칼슘, 인, 철분, 비타민 등이 들어 있다. 호도는 양질의 단백질과 소화흡수가잘되는 지방성분을 다량 함유하고 있으므로 영양학적으로 대단히 중요하며 알카리성 식품이다. 따라서 하루에 호도 세알씩만 먹으면 그날 필요한 지방분을
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 건강식품의 개요
1.1건강식품의 개념
1.1.1건강식품의 정의
1.1.2건강식품의 종류
1.2건강기능식품의 등장 배경 및 필요성
1.2.1 식생활의 변화에 따른 영양의 불균형
1.2.2 성인병 발병률의 증가
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