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문제.식용버섯은?4
1. 미치광이 버섯
2. 화경버섯
3. 외대버섯
4. 느타리버섯
5. 노란다발버섯
8 번 문제.통조림이 원인인 식중독은 포도상구균에 의한 식중이다.x
9 번 문제.굴 등 해산물이 원인식품인 식중독은?1
1. 장염 비브리오 식중독
2.
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영양학, 한국방송통신대학교 출판문화원 기초영양학
다음 1~6번 문제 모두에 답을 하시오.
목차
1. 글리코겐이 무엇인지 설명하고, 구조적 특징과 체내작용에 대해 쓰시오.
2. 췌장에서 분비되는 호르몬에 의한 혈당조절기전을 설
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영양학적으로 올바른 형태로 이용할 수 있도록 해야겠다.
안녕하세요. 저희는 @@대학교 교양강의 ‘현대인의 생활영양’을 듣는 학생들입니다. 우리 나라 사람들의 패스트푸드 이용실태에 관한 설문조사를 하고자 하니, 성의 있게 답해주시
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문제 모두에 답을 하시오.
1. 글리코겐이 무엇인지 설명하고, 구조적 특징과 체내작용에 대해 쓰시오. (6점)
2. 췌장에서 분비되는 호르몬에 의한 혈당조절기전을 설명하시오. (4점)
3. 중성지방은 한 분자의 ( A )과(와) ( B )이(가) 3개 결합되
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영양학적, 위생학적 변화에 대해 설명하시오.
3. 다음 제시된 문제 1) ~ 5)에 답하시오.
1) 소주 3잔을 마신 경우 섭취한 총 알코올의 양(g)은?
2) 맥주 2잔을 마신 경우 섭취한 총 알코올의 양(g)은?
3) 폭탄주 3잔을 마신 경우 섭취한 총 알코
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식품의 산업화가 많은 문제점을 가지고 있다. 현대인들은 소금이 건강에 좋지 않은 영향을 준다고 밝혀지고 있다. 재래식 장류제조에서 오랜 기간 동안 숙성 발효시키면서 소비해야 하므로 부패 미생물의 오염을 방지하여 저장을 용이하게
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문제 및 방향
제 2 장 이론적 배경
제 1 절 건강보조식품의 개념 및 분류
1. 건강보조식품의 개념
2. 건강보조식품의 분류
제 2 절 건강보조식품의 필요성
제 3 절 건강보조식품의 섭취 현황
1. 한국의 건강보조식품 섭
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영양학회
http://www.kfn.or.kr 한국식품영양과학회
http://society.kordic.re.kr/~ksfn/ 한국식품영양학회
http://nutrition.fu.st 영양학이야기
http://www.dsoh.co.kr, 동서한반병원, 중풍의 식이요법
http://www.kisti.re.kr/kisti/index.jsp 한국과학기술정보연구원
http://www.nso.g
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4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발
제 5장. 결론 및 메뉴 개발 전략 제언
5.1 전문적인 메뉴관리
5.2 고객에 대한 서비스
5.3 식당의 환경관리
5.4 정부 및 전문적인 지원
5.5 환경문제의 고취
참고문헌
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서론
1. 연구의 목적
2. 연구의 방법
Ⅱ 소아비만
1. 비만의 정의
2. 소아비만의 문제점
3. 비만의 원인
Ⅲ 소아비만 치료를 위한 학교 및 가정교육의 필요성
Ⅳ 요약 및 결론
참고문헌
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문제 150선 19
1. 영양학 및 임상영양 관련 19
?2. 식품위생 및 법규 20
? 3. 급식 운영 및 행정 21
? 4. 조리과학 및 조리실무 22
? 5. 상황면접 및 인성 질문 23
? 6. 실제 필기시험 예시 문항 (객관식 포함) 24
7. 임상영양 및 질환별 식이요법 추
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문제 해결을 위한 협업을 원활하게 진행하는 것이 좋은 연구 결과를 도출하는 데 중요한 역할을 합니다.
21. 식품영양학 연구에서 빅데이터 활용의 가능성에 대해 어떻게 생각하나요?
빅데이터는 식품영양학 연구에서 매우 중요한 도구가 될
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식품영양학 분야에서의 제 학업 목표는 단순히 지식을 습득하는 것을 넘어, 이 분야에서의 혁신적인 연구를 통해 인류 건강에 실질적으로 기여하는 것입니다. 제 연구의 주된 초점은 현대인의 식습관과 이로 인한 건강 문제를 해결하는 것에
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. 이를 통해 식품영양학의 사회적 가치와 중요성을 깊이 이해하게 되었으며, 향후 연구와 활동에서도 이러한 사회적 책임을 지속적으로 지켜나가고자 합니다. 1.진학의 동기
2.전공분야에 대한 연구계획
3.졸업 후 희망
4.기타
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그렇듯이 유행을 타는 것이 아니라 창조해야 하는 것입니다.
3. 본인의 사회공헌 활동, 특기사항 등을 간략하게 기술
▹ 사회봉사는 제가 남들에게 주는 것만이 아닙니다.
4. 인재상 및 면접 대비 기업정보
5. 면접기출문제
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