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할 것이다. 1. 맥도날드 이번엔 대장균
2. 백화점•대형마트 초밥 식중독균 ‘우글’
3. 베트남 젓갈•미 건강식품 대장균•중금속
4. 방부제 검출 등 ‘부적합 수입간장’ 증가
5. 국산 맥주엔 ‘유통기한’이 없다?
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식품위생학. 수학사. 2016
최해연 외. 식품위생학 및 법규. 파워북. 2017
심창환. 식품위생학. 문운당. 2014
박혜원. 용혈성 요독 증후군, Korean Journal of Pediatrics Vol. 50, No. 10, 2007
정석찬. 대장균 O157:H7 검사. 국립수의과학검역원 미생물과
Beran, G. W. St
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식품위생학, 수학사 (2016)
식품의약품안전처 식중독 예방 홍보 사이트(http://www.mfds.go.kr/fm/index.do)
최해연, 김학연, 윤혜려 외 2명 저, 식품위생학 및 법규, 파워북, 2017
서울 아산병원 홈페이지문창규, 박민경, 박영서 외 7명 저, 식품위생학, 보문
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식품위생학, 지구문화사
구난숙 외(2015) 식품위생학, 파워북
홍기운 외(2016) 식품위생학, 대왕사
주난영(2013) 식품위생과 HACCP 실무, 파워북
최해연(2017) 식품위생학 및 법규, 파워북
송형익(2004) 현대식품위생학, 지구문화사
노영화(1999) 식품 영
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식품위생학, 지구문화사
구난숙 외(2015) 식품위생학, 파워북
홍기운 외(2016) 식품위생학, 대왕사
주난영(2013) 식품위생과 HACCP 실무, 파워북
최해연(2017) 식품위생학 및 법규, 파워북
법제처(2015) 우수식품인증, 휴먼컬처아리랑
송형익(2004) 현대
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위생학개론. 서울 : 형설출판사
-임보순(1989). 태권도 교본. 거근당
-이규석(1990). 우리나라 태권도 역사에 관한 고찰. 대한유도대학 논문
-양진방(1986). 해방이후 한국태권도의 발전과정과 그 역사적 의의. 미간행 석사 학위논문. 서울대학교 대
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및 시장거리가 국제광고에 미치는 영향연구: 한미일 광고
의 소구내용을 중심으로", 『광고연구』 겨울호 . 한국방송광고공사
김춘식(1998), "정치광고에 영향을 미치는 요인에 관한 비교문화 연구", 한국외국어
대학교 박사학위 논문
황윤상(19
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및 발전시키는 원동력으로 작용할 수 있음을 의미한다.
대형할인점의 출점이 지역사회에 미치는 영향은 지역 내 대형 상권의 형성, 물류시설 집적화로 인한 사회 비용 절감, 고용증가·지가상승 등을 통한 지역경제 활성화, 도시기능의 원활
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및 발전시키는 원동력으로 작용할 수 있음을 의미한다.
대형할인점의 출점이 지역사회에 미치는 영향은 지역 내 대형 상권의 형성, 물류시설 집적화로 인한 사회 비용 절감, 고용증가·지가상승 등을 통한 지역경제 활성화, 도시기능의 원활
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식품의 보존 맛과 영양 개선 등 다양하게 활용되며 대표적 예로는 사카로마이세스 세레비지에를 이용한 술, 바실러스 섭틸리스를 이용한 청국장 등이 있습니다.
...<중략>
5. 전공 질문 - 단체급식및실습/급식경영학/식품위생학/식품
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자기소개서 샘플
1.성장과정
“매사에 성실한 태도로 인생을 설계하다.”
2.성격의 장단점
“세상을 긍정적으로 살아가자.”
3.지원동기 및 포부
“한무컨벤션주식회사”
“식품화학, 영양화학, 식품위생학”
4. 면접기출문제
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및 질산나트륨
3)황산 제1철
(10)조미료
(11)산미료
(12)감미료
(13)팽창제
(14)강화제
(15)유화제
(16)품질개량제
(17)피막제
(18)껌 기초제
(19)방충제
(20)소포제
(21)용제
(22)추출제
(23)이형제
(24)식품제조 용제 및 기타
<6>천연첨가물
캐러멜: 착색
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식품에 사용한 후 수세가 가능할 것
ㅇ. 저렴하고 구입이 쉬울 것
ㅈ. 사용방법이 간편할 것
-살균력의 기전
ㄱ. 산화작용: 과산화수소, 과망간산칼륨, 오존, 염소
ㄴ. 가수분해작용: 강산, 강알칼리, 끓는물
ㄷ. 단백질 응고: 알코올, 크레졸, 석
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및 교육 활동에 참여할 의지가 강합니다. 소비자의 식품 안전 의식을 높이고, 건강한 식생활 문화를 조성하는 캠페인 및 교육 프로그램을 기획·운영하여 국민 건강 증진에 기여하겠습니다. 또한, 식품 관련 법규 및 안전 기준 개선을 위한 자
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