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식품군을 잘 알고 활용할 수 있다.
상
5대 영양소와 6가지 식품군을
잘 알고 도시락을 잘 계획한다.
도시락 계획이
끝난 후
평가표에 친구들
것을 평가하며
중
5대 영양소와 6가지 식품군을
대충 알고 있다.
하
5대 영양소와 6가지 식품군을 거의
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＊설탕은 단순 당이기 때문에 과량 섭취는 바람직하지 않음을 교육
＊총 섭취 에너지의 대부분을 곡류, 감자류에서 섭취할 것을 권장
＊육류 섭취 시 기름기가 적은부위를 선택하여 적정량 섭취할 것 을 교육
＊단백질의 동,식물성 식품간
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식품을 피한다.
<식원성 증후군>
· 식품이 원인
· 성격이 폭력적으로 변하거나 유난히 산만하게
변하는 증상
· 식원성 증후군을 일으키는 물질로는 3가지가
있다. →설탕, 포화지방산, 각종화학첨가물
- 예방 및 치료 식습관
1. 인스턴트,
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식품을 피한다.
참고 문헌 및 참조 사이트
[주교재] 전국교육대학교 실과교과교육연구회 편, 실과교육론, 양서원 (2006)
2. 정모근외 3인, 실과수업 이론과 설계, 교육과학사 (2003)
3. 김숙희외 2인, 식생활과 건강, 신광출판사 (1997)
4. 이영미외 1인
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품군에 해당하는 대표 식품들을 알아보기 쉽도록 제작했다.
게임은 한 명씩 혹은 2~3명씩 짝을 이루어 진행할 수 있다. 각자 혹은 팀별로 게임판을 나누어 가지는데, 자신의 성별에 맞는 게임판을 갖는 것이 기본적이나 팀을 이루어 게임을 할
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