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청국장 100g에 칼슘이 90mg이 들어 있다. 또한 양질의 단백질과 비타민 K가 풍부하여 칼슘의 흡수를 돕는다.
12) 심장질환을 예방한다.
단백질 분해 효소가 심장 관련 혈관에 존재할 수 있는 혈전을 녹여 심장질환과 40대 이 후에 찾아올 수 있는
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식픔으로서 섭취하는 것이 중요하다.
식물영양소에는 시트러스 바이오플라보노이드(자몽, 오렌지, 귤), 안토시아닌(포도), 라이코핀(토마토), 루테인(마리골드), 체리추출물, 녹차추출물, 은행잎추출물 등이 있다.
활성산소에 종류가 다양한
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