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만들기
장갑, 바구니
6. 2(화)
13:30∼16:30
자연속에서 얻어지는 먹을 수 있는 나물로 효소 만들기
계절별 효소 재료 정리
성탕, 장갑,
바구니, 호미
6. 9(화)
13:30∼16:30
자연속에서 얻어지는 취산물로 천연팩만들기
장갑, 바구니
6. 16(화)
13:30∼16:30
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관심을 가진다. 그리고 OO가 자신감을 가지고 조금 더 큰 목소리로 발표할 수 있도록 교사의 긍정적인 언어적 촉진이 지속적으로 필요하겠다. 1. 기본생활
2. 신체운동
3. 의사소통
4. 사회관계
5. 예술경험
6. 자연탐구
7. 발달평가
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필요한 실험준비물 실험계획서 작성
4) 누룩곰팡이 효소의 전분 분해능 확인 실험(전분-요오드 정색 반응)
5) 전통주 제조를 위한 각종 조건 실험(발효일수변화, 효모첨가량, 누룩첨가량, 가수량, 온도차이 등)
6) 실험결과 정리 및 고찰
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천연물신약의 개발
1. 국내 동향
1) 풍부한 천연물 관련 정보가 있음에도 이에 대한 연구개발 투자미흡
2) 천연물신약연구 수준의 국내·외 비교
2. 그간의 성과
1) 총 6종의 천연물신약 후보 개발
2) 문제점 및 현안과제
3) 천연물신약연구개
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천연항균제의 식품산업에의 응용, 조미희 외, 식품과학과 산업 6월호(2005)
2) Activity of ε-polylysine Against Escherichia coli O157:H7, Salmonella Typhimurium, and Listeria monocytogenes (IGIGENIA GEORNARAS AND JOHN N. SOFOS)
Food Microbiology and Safety. vol. 70, Nr. 9, 2005.
3) 연잎 추출
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