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★식중독의 정의
- 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환(식품위생법 제2조 제10호)을 말한다.
- 세계보건기구(WHO)는 “식품 또는 물의 섭취
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식중독의 증상
(3) 포도상구균식중독 원인식품
(4) 포도상구균식중독의 예방대책
2) 비브리오 패혈증
3) O-157 대장균 식중독
4) 리스테리아균 식중독
5) 장독소성 대장균 식중독
1) 병원성대장균 식중독
(1) 병원성대장균의 종류
(2)
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병원성 대장균
1. 병원성대장균이란 ?
2. 병원성대장균의 종류
3. 병원성대장균의 역학
4. 병원성대장균의 오염원 및 증상
5. 병원성대장균 식중독의 증상
6. 병원성대장균의 예방대책
Ⅱ. 대장균O157:H7
1. 1군전염병
2. 병원체
3. 전파양
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식중독균 종류2 O-157균
1. O-157 개념
2. 감염증상
3. 감염경로
4. 환자 발생시 조치상황
Ⅳ. 식중독균 종류3 리스테리아균
Ⅴ. 식중독균 종류4 살모넬라균
1. 증상
2. 감염경로
3. 예방법
Ⅵ. 식중독균 종류5 병원성대장균
1. 병원성대장
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식중독 예방 홍보 사이트(http://www.mfds.go.kr/fm/index.do) 목차
서론
본론
1, 병원성 대장균의 종류 및 특성 1) 장관출혈성대장균(Enterohemorrhagic E. coli, EHEC)
2) 장관독소성대장균(EnterotoxigenicE. coli, ETEC) 3) 장관병원성대장균(Enteropathoge
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짧음, 부착인자, 대장균, 임균
*체디아크-히가쉬 증후군
잦은 화농성 세균감염, 눈, 피부의 부분적 색소 결핍
NK 세포 결함
*전신홍반루프스
고열, 쇠약, 피부발진, 늑막, 신장 기능 이상
제3형 과민반응 일으킴 1.기생충학
2.미생물학
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식중독 (10문항) 55
? 3. 식품 안전관리 및 위생법규 (10문항) 55
? 4. 급식장 위생관리 (10문항) 56
? 5. 식품위생과 환경위생 (10문항) 56
? 의료기관 최빈도기출문제 외국어영역 100선 57
파트 1: 영어 독해 (Reading Comprehension) 58
파트 2: 의료영문
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식중독 (10문항) 55
? 3. 식품 안전관리 및 위생법규 (10문항) 55
? 4. 급식장 위생관리 (10문항) 56
? 5. 식품위생과 환경위생 (10문항) 56
? 의료기관 최빈도기출문제 외국어영역 100선 57
파트 1: 영어 독해 (Reading Comprehension) 58
파트 2: 의료영문
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종류
ㄱ. 3~5% 석탄산: 배설물, 토물, 객담
ㄴ. 2.5~3.5% 과산화수소: 상처소독, 구내염, 인두염
ㄷ. 70~75% 알코올: 건강한 피부에 사용
ㄹ. 3% 크레졸: 배설물 소독
ㅁ. 0.01~0.1% 역성비누: 손소독
ㅂ. 0.1% 승홍: 손소독
ㅅ. 생석회: 변소 등의 소독
ㅇ. 0.02
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