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아세트산의 함량(weight/volume%) P는 다음 식으로 계산된다. P = (e× v × f) / s × 100
여기에서 f는 환산 계수 또는 표준액의 적정 농도를 나타낸다. 지금 만약 W=f가 되도록 시료를 취해 측정한다면 위의 식에서 밝힌 것처럼 칭량형의 중량 또는 표준
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지시약
⑨ 아세트산 함량을 구하는 식
⑩ 역가
4.Materials & Methods
① Materials
가. 시약
나. 실험기구
② Methods
가. 0.1N-NaOH 표준용액 제조
나. 식초 acetic acid 정량
5. Results
① 0.1N-NaOH 표준용액 제조
② 식초 acetic acid 정량
6. Discussion
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아세트산 음독 후 발생한 후두염, 대한이비인후과학회 Ⅰ. 트랜스지방산
Ⅱ. 유리지방산
Ⅲ. 벤조산
Ⅳ. 아세트산
1. 이론적 배경
1) 반응식
2) 지시약
3) 참고사항
2. 시약 및 기구
1) 기구
2) 시약
3. 실험방법
1) 식초표정
2) 아세
트랜스지방산 벤조산, 유리지방산 아세트산, [트랜스지방산, 유리지방산, 벤조산, 아세트산, 술폰산, 인산, 아미노산, 젖산균]트랜스지방산, 유리지방,
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지시약을 사용하여야 한다.
-> phenolpthalein.
7. 요 약
(summary)
이번 실험에서는 부피분석법 중에서도 중화 적정 법을 이용하여 식초중의 아세트산과 과일(오렌지,레몬)중의 구연산(유기산) 함량을 측정하였고, 표준용액으로는 0.1N-NaOH(F=1.011)을
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아세트산을 이용한 실험과 마찬가지 방법으로 아세 트산 함량을 계산한다. (메틸 오렌지 등의 시약을 이용한다. 페놀프탈레인의 경우 지시약의 특성상 중화점의 구분이 어려움)
●메틸오렌지
메틸오렌지는 아조기(-N=N-)를 가지고 있는 아조
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