|
개발. 아워홈. 2012.11.30.
한식의 세계화, 현지화 된 문화를 팔아라. (주)제이앤티. 2015.5
한식 세계화 방안에 관한 연구. 나정기. 2007
한식세계화 발전방향 제언을 위한 정책 및 문헌분석. 강민수. 2016
동영상 류
밀라노를 잡은 한국의 맛. SBS. 2015.5.
|
- 페이지 13페이지
- 가격 1,500원
- 등록일 2017.03.18
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
수시로 조리교육을 실시
조리 및 상품 관련 지식과 전문내용을 교육하는 지원활동
영업용 식자재에 대한 기초 지식 함양 교육,
메뉴 컨설팅 전문교육을 추진하여 업무 역량을 향상 1. 중소기업
2. 대기업
1) 아워홈
2) CJ Freshway
|
- 페이지 31페이지
- 가격 2,500원
- 등록일 2018.01.06
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
홈페이지상으로 지원하신 분들은 면접시 제출한다.
3) 채용절차
① 서류전형
② 인성/적성검사
③ 면접전형
④ 신체검사
⑤ 현장실습(인턴영양사/인턴조리사에 한함:6개월)
⑥ 정사원 전환면접(인턴영양사/인턴조리사에 한함) 1. (주)아워
|
- 페이지 11페이지
- 가격 13,860원
- 등록일 2012.09.26
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
메뉴개발
(4) 리더십
(5) 인적자원 확보
3) 급식경영자의 역할
(1) 관리자의 역할
(2) 지식기반 환경조성 역할
(3) 품질 유지 역할
(4) 메뉴개발 역할
(5) 서비스지향의 역할 - 로하스(Lifestyle of Health and Sustainability: LOHAS)
Ⅲ. 결론
참고문헌
|
- 페이지 20페이지
- 가격 6,000원
- 등록일 2024.09.14
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
개발, 메뉴변화 및 개발, 주변상권에 대한 주기적인 조사와 분석을 통한 대응능력 향상, 서비스 수준 향상, 경영주의 자질 향상, 탄력적인 가격전략, 효과적인 판촉 및 마케팅 전략 개발 등을 해결하도록 노력해야 할 것이다. 또한, 식당업이 3D
|
- 페이지 19페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2012.03.13
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|