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Break : 중지시키다
Fasting : 단식상태
단식상태를 중지시킨다
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영양문제 대한지역사회영양학회
춘·추계학술대회지, 6(5), 905-920.
김은경ㆍ남혜원ㆍ박영심ㆍ명춘옥ㆍ이기완(2003). 생활주기 영양학. 신광
출판사. 목차
서론
본론
1. 유아기 영양과 식습관 형성 1) 유아기 영양
2) 유아기 식습관 형성 2.
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아침결식
3) 패스트푸드
4. 청소년기의 영양문제
1) 영양소 섭취문제
2) 비만
3) 섭식장애
4) 호르몬(여드름)
5) 음주와 흡연
5. 청소년기
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발달
2. 식생활 양상의 서구화 및 의식구조 변화
1) 기호식품 섭취의 증가
2) 가공식품의 섭취와 영양소의 불균형
3) 젊은층의 결식, 외식
4) 어린이와 아침결식
3. 산업화․외식산업과 영양문제
1) 산업화
2) 외식산업
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영양과잉 현상이 만연하고 있지만, 그에 반해 올바른 영양지식과 정보는 지극히 빈곤하여 앞으로의 영양불균형은 더욱 심화될 수 있다. 특히 우리나라만의 어린이 식생활과 식습관 문제를 갖고 있다. 아동과 청소년의 식습관은 아침결식이
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