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전문지식 3,128건

안 그리고 맞춤형 교육자료의 개발 및 제공이 더욱 필요하다. 그리고 학교급식에서는 월간식단표를 가정통신문과 학교인터넷홈페이지에 게재해서 알레르기 유발식재료를 정확하게 알려주어야 한다. 그래서 식품알레르기가 있는 가정의 부
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식품(GMO)의 개발목적과 종래 품종개량과의 비교 3. 유전자재조합 식품의 안전성 평가방법 1) 신규성 2) 알레르기 유발식품 3) 항생제 내성 4) 독성 4. 유전자재조합 식품개발의 외국 현황 1) 미국의 유전자재조합 농작물 및 식품개발 2) 일
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콩 알러지가 있는 아이에게 좋지 않으므로 생식, 미숫 가루 등은 먹이지 않는 것이 좋다. 콩이 발효되어 만들어지는 된장국, 청국장, 된 장 등은 알러지를 덜 유발하는 것으로 알려져 있으므로 이러한 발효식품을 먹 이는 것이 좋다. 
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  • 등록일 2008.05.08
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⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기 쇠고기 오징어 조개류(굴,전복,홍합 포함) 잣 이들 식품을 사용하거나 식품의 성분을 함유한 식품 또는 식품 첨가물을 이용한 식품이 사용된 음식명에 해당 알레르기 유발 식품이 번호로 표시된다. 식단 작성 시
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알레르기 질환이 유발된 환아의 단기 또는 장기적인 병변으로 인한 만성증상을 감소시키기 위한 치료적 예방을 목적으로 한다. 각 예방의 단계 중에서 이상적이고 진정한 의미의 예방은 제1차 예방방법이라고 할 수 있다. 식품 알레르기를 예
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  • 등록일 2017.05.02
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논문 11건

알레르기성 질환, 산부인과 질환, 없다 제 1 장 서 론 제 1 절 연구의 필요성 및 목적 제 2 절 연구문제 및 방향 제 2 장 이론적 배경 제 1 절 건강보조식품의 개념 및 분류 1. 건강보조식품의 개념 2. 건강보조식품의 분
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  • 발행일 2008.02.10
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식품을 택하는 것이 좋다. 또한 노인들은 식욕을 돋구기 위하여 자극성이 많은 조미료나 짜고 매운 젓갈류를 이용하지만 이러한 음식은 여러 종류의 병을 유발시키는 원인이 되므로 되도록 삼가도록 지도하여야 한다. 또한 산업체들은 소비
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  • 발행일 2008.02.10
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유발 시키는 식품을 피하도록 한다. → 짠 음식이나 딱딱한 음식은 통증을 유발 시킬 수 있다. 휴식 할 수 있는 환경을 제공한다. 필요시 진통제 시럽을 경구투여 하게 한다. 간호수행 ① 수술후 첫째날과 8일 후 통증척도로 통증의 정도를 사
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유발하고, 식욕을 떨어뜨리기 때문에 피하는 것이 좋다. ⓕ, ⓖ 영양상태를 사정해 대상자에게 맞는 식단을 제공한다. ⓗ 영양이 부족할 시에 albumin 수치가 떨어지기 때문이다. 평가 evaluation - 좋아하는 음식을 드시게 권장하여 식욕을 회복하
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유발시키는 낙상 가능성이 높은 상태 관련요인 - 낙상과거력, 휠체어 사용, 65세 이상 여성 - 수술 후 상태, 시력장애, 저혈압, 불면, 빈혈, 하지근력 감소, 보행장애 등 - 항고혈압제, ACE억제제, 이뇨제, 알코올 사용 등 계획 기대되는 결과 1. 대
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  • 발행일 2016.05.08
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알레르기 식품 (알레르기가 있는 사람에게 어떤 식품으로 대체 할 것인가) 알레르기 원인은 당단백질, 단백질이 중요한 유발물질롯 증상은 두드러기, 구토, 비염, 설사 *알레르기 유발하는 식품 곡류- 메주콩, 옥수수, 빵, 메밀 ,국수 과일-
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식품이나 단 음식, 자극적인 맛을 선호한다는 것을 직접 느꼈습니다. 3. 연구계획 석사과정 동안 식품 알레르기에 대한 인식을 중심으로 연구를 진행하고자 합니다.” 현재 식품 품질보증 업무를 하며 알레르기 유발 성분 표시의 한계점을
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유발합니다. 발효는 미생물이 유기물을 분해하는 과정에서 알코올, 유기산, 이산화탄소 등 유익한 물질이 생성됩니다. 이를 이용하여 식품의 보존 맛과 영양 개선 등 다양하게 활용되며 대표적 예로는 사카로마이세스 세레비지에를 이용한
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식품 유통의 경쟁을 완벽하게 만들어 나가고 신 성장 유통채널을 확대해 나갈 때 공영도매시장의 미래 지속적 경영이 이뤄질 것이라고 생각합니다. 이러한 발전방향은 결국 서울특별시농수산식품공사의 환경 친화적인 경영에 크게 도움이
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식품첨가물 (1)보존료(방부제) 디히드로초산(DHA), 디히드로 초산나트륨→ 치즈,버터,마가린에 0.5g/kg이하 사용 소르빈산, 소르빈산칼륨 안식향산, 안식향산나트륨 프로피온산칼슘, 프로피온산나트륨 파라옥시안식향산부틸, 파라옥시안식향산
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