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전문지식 127건

몬 1/2개, 버터 약간, 소금 후추 약간, 사워크림 드레싱 *만드는 법 1. 닭가슴살은 소금과 후추로 간하고 석쇠에 한번 구운 다음 팬에서 노릇하게 구워 익힌다. 2. 치커리는 찬물에 담갔다가 건져 놓는다. 3. 레몬을 반으로 잘라 팬에 버터를 넣고
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  • 등록일 2008.12.31
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드레싱이 곁들여진 부드러운 닭 가슴살 튀김 요리 Ultimate Nachos 얼티밋 나쵸 \\13,200원 바삭바삭한 토틸라 위에 빈 & 비프 믹스, 콜비 치즈, 양상추, 구아카몰, 사워 크림, 할라피뇨를 얹은 풍성한 맛의 애피타이저 Wedges & Wings 1.서론 2.본론 1
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, 허브를 섞어 강한 맛을 주기도 한다. 5. 딥 dip 딥은 차갑게 하거나 따뜻하게 만들어서 신선한 야채나 크래커, 칩, 토스트, 빵 등 음식과 곁들여 먹는 소스이다. 콜드딥은 마요네즈나 사워크림, 크림치즈로 만들며 일반 드레싱보다 농도가 짙다
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  • 등록일 2009.01.01
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드레싱> 올리브오일 6큰술, 칠리소스 1큰술, 스위트 칠리소스 1큰술, 다진 파 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1/4작은술, 소금 1/2작은술 <할라피뇨 칠리 드레싱> 다진 할라피뇨 2큰술, 파프리카파우더 1/4작은술, 사워크림 1/4컵, 레몬주스 1큰술, 꿀
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사워링\" (souring)이고 한다.사워크림은 북미와 유럽에서 주로 사용되며, 조미료로써 종종 사용된다. 사워크림은 크림이 들어간 샐러드 드레싱의 기본 재료로 사용되며, 빵을 구울 때도 사용되고, 케이크나, 쿠키, 미국식 비스켓, 스콘 등을 만
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  • 등록일 2011.11.27
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