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전문지식 226건

정희곤(1999), 식품위생학, 세진사 Ⅰ. 개요 Ⅱ. 세균성 식중독의 특성 Ⅲ. 세균성 식중독균 여시니아의 개념 Ⅳ. 세균성 식중독균 여시니아의 증상과 치료 1. 임상증상 2. 치료 Ⅴ. 세균성 식중독균 여시니아의 예방법 참고문헌
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식중독의 원인 식품 4. 황색포도상구균 식중독의 예방 Ⅳ. 식품매개질환 살모넬라균 식중독 Ⅴ. 식품매개질환 보툴리누스균 식중독 1. 보툴리누스 중독의 잠복시간 2. 보툴리누스의 증상 3. 진단?치료 Ⅵ. 식품매개질환 세균성이질 식
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식중독 1. 황색포도상구균이란 2. 감염 및 전파경로 3. 임상증상 4. 진단 및 치료 5. 관리 및 예방 Ⅶ. 식품매개질환 여시니아균 식중독 Ⅷ. 식품매개질환 캠필로박터 식중독 1. 임상증상 2. 진단 및 치료 Ⅸ. 식품매개질환 비브리오패
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식중독의 원인 식품 4. 클로스트리디움 식중독의 예방 Ⅴ. 식중독균 종류 장염비브리오균 1. 장염비브리오균이란 2. 감염 및 전파경로 3. 임상증상 4. 진단 및 치료 5. 관리 및 예방 Ⅵ. 식중독균 종류 여시니아균 Ⅶ. 식중독균 종류 O-1
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식중독의 원인 및 증상 3. 세균과 바이러스의 차이 4. 식중독 미생물의 특성 1) 황색포도상구균 2) 살모넬라균 3) 병원성대장균 4) 장염비브리오균 5) 바실러스균 6) 캠필로박터균 7) 리스테리아균 8) 여시니아균 9) 퍼프린
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논문 1건

식중독의 정의 및 종류와 국내외 발생 관리 현황에 대하여 알아보고 그에 대한 대처방안 등은 원론적으로 제시하였다. 우리나라의 식생활이 다양하게 변화하고 수입식품이 증가하면서 식중독 발생 원인이 다양해지고 있으며, 아직 세균성 식
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  • 발행일 2009.11.22
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취업자료 2건

식중독과의 차이점 세균성 식중독은 다량의 균이 필요하다 경구감염병은 세균성 식중독에 비하여 잠복기가 비교적 길다 경구감염병은 2차 감염률은 드물지만 있다 (2)인축공통 감염병 1)정의 2)분류 세균성: 탄저병, 돈단독, 결핵, 야토병, 브
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세균성 식중독 가장 흔한 균(대증, 수액요법) 카탈라제 양성, 혈장응고효소 생성 *아포를 생성 bacillus, clostridium bacillus anthracis : 탄저균 파마머리 모양(메두사 머리) *파상풍 clostridium tetani *알러지 비만세포 IL-4 *전염성 홍반 파르보바이러스 미
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  • 등록일 2020.09.17
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