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영양소의 기능이나 역할, 종류까지 정확히 알고 있는 아이들도 있었다. 따라서 어디에 수준을 맞춰야 할지 어려워 가장 기본적인 내용으로 쉽게 설명을 하도록 정하였다.
(5) 교육실행에 사용될 자원
⇒ 총 3명(OOO, OOO, OOO)의 인원으로 4가지 주
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영양교육의 실행
1. 대상의 진단
〔청 소 년〕
▶ 아동기와 성인기의 중간단계-신체적, 정신적 신진 대사가 활발한 시기
: 가장 많은 열량과 영양소를 필요
▶ 영양 장애: 편식, 결식을
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실행 방법(5점)을 제시하시오.
1) 최은진,최미경(2020)연구의 청소년 건강 문제를 해결하기 위한 방안 중 자신이 중요하다고 생각하는 순서로 세 가지를 나열
2) 각각의 중요성에 대한 나의 견해
3) 구체적인 실행 방법을 제시
3. 참고자료
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영양교육을 실시하고 교과과정과 연계한 식단 작성으로 당일 식단에 대한 식생활교육이 이루어져야한다. 또 식사시간을 통하여 편식 습관 교정 및 바른 식사예절 교육과 다양한 교육프로그램을 통한 음식물 쓰레기 줄이기 등의 교육도 실행
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영양 현황
2. 청소년의 식이와 영양에 대한 「치료 및 간호 」중에서 자신이 가장 중요하게 인식하는 방안 1개와 그 이유에 대해 자신의 견해를 밝히고, 이를 실제 청소년에게 적용하기 위한 구체적인 실행계획을 제시하시오.
1) 청소년의 식
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