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영양교육 대상자 선정 및 진단
1) 대상자 선정
2) 집단의 영양문제 발견
3) 대상집단의 영양문제 원인 분석
4) 대상집단이 요구하는 영양서비스 파악
5) 기존의 영양서비스에 대한 검토
2. 영양교육 계획
1) 영양문제의 선정
2) 목적 설정
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< 차 례 >
1. 대상의 진단
1). 여대생의 영양문제 발견
(1) 영양섭취량 조사
(2) 임상 진단
2). 영양문제의 원인
(1) 잘못된 생활양식
(2) 사회 문화적 배경
2. 계획
1). 영양문제의 선정
2). 목적 및 목표 설정
(1) 목적 설정
(2) 목표 설정
3). 영양중
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영양 문제를 가져온다. 어린이 비만이 증가하고 있으며 비만 어린이의 61.7%가 고지혈증, 38.6%가 지방간, 7.4%가 고혈압, 0.3%가 당뇨병 등으로 78.4%에서 성인병 증세가 발견되어 점차 심각한 사회문제로 대두될 전망이다.
넷째, 외식의 증가이다.
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중·고등학생의 영양교육
1. 대상의 진단
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(1) 청소년기의 영양문제 발견
- 활동적이고 복잡한 시기,
- 신체발달의 변화와 사회적 변화가 그 식생활에 크게 영양을 미침.
높은
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맞추어 나가는 것이 좋 다.
page 350 (표8-29)영양의 빈혈 진단을 위한 헤모글로빈과 헤마토크리트의 표준치 참조 1. 영양소 및 요구량
2. 수 유
3. 이 유
4. 급·간식을 통한 영양관리
5. 식사 예절
6. 부모교육
7.영양문제
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