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전문지식 269건

제조과정 ▷맥주의 특성 ▷음주방법 ▷맥주를 맛있게 마시는 요령 ▷맥주의 보관방법 ▷유통과정상의위조맥주알아내는법 ▷맥주와 건강 ▷청주의역사-정의 ▷청주의기원 ▷청주의장점 ▷와인 ▷와인의역사
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  • 등록일 2004.03.04
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와인 명가를 찾아서, 세종서적, 2006 김혁 - 김혁의 프랑스 와인기행 윤철 - 와인한잔 그리고 멋진 요리, 효성출판사, 2000 이미현 외 4명 - 이탈리아 와인의 비밀, 미학사, 2007 Ⅰ. 와인(포도주)의 종류 Ⅱ. 와인(포도주)의 제조법 Ⅲ. 와인(
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  • 등록일 2009.03.16
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wine_01.htm http://www.petitefrance.co.kr/column/francewine_coulmn11.html 1. 샴페인이란 2. 샴페인의 역사 3. 샴페인용 포도품종과 생산지역 4.샴페인의 제조과정 5. 샴페인의 등급과 종류 6. 샴페인 병과 병에 표시되는 문구 7. 샴페인 글라스와
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  • 등록일 2003.12.30
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와인 이야기」 원용희. 학문사 「내 손으로 담그는 미용술, 건강술」 강봉수. (주)서울출판사 「(김진국과 같이 배우는) 와인의 세계」김진국, 가림출판사 와인이란? 와인의 역사 와인의 재배 환경 와인의 제조과정 와인의 종류
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와인이라고 부르기도 한다. 목 차 I.서론 II.본론 가) 와인의 분류 ㄱ) 레드 와인 (Red Wine) ㄴ) 화이트 와인 (White Wine) ㄷ) 로제 와인 (Rose Wine) ㄹ) 스파클링 와인 (Sparkling Wine) 나) 와인 에티켓 ㄱ) 와인 잔 에티켓 ㄴ) 와인 시음
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