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; 애피타이져, 전채요리)
프레도(antipasto freddo;냉전채) 연어요리나 지중해식 참치요리, 아스티식 고기회를 즐겨 먹는다. 깔도는(antipasto caldo : 온전채) 더운 전채요리를 말한다.
3.쁘리모(Primo-piatto; 첫번째 요리)
①면류(Pasta)
건면(Paste secche: 마른
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촉촉한 참치 샌드위치...^^
재료: 참치, 오이, 당근, 양파, 식빵, 스위트콘, 후추, 소금, 마요네즈
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요리)
프레도(antipasti predo;냉전채) 연어요리나 지중해식 참치요리, 아스티식 고기회를 즐겨먹는다. 칼도는(antipasti caldo;온전채) 더운 전채요리를 말한다.
식사 전 입맛을 돋우기 위한 요리들. 간단한 야채나 마리네이드 한 어패류와 같이 새콤
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요리)~
프레도(antipasto freddo;냉전채) 연어요리나 지중해식 참치요리, 아스티식 고기 회를 즐겨 먹는다. 깔도는(antipasto caldo;온전채) 더운 전채요리를 말한다.
~쁘리모(Primo-piatto; 첫번째 요리)~
쁘리모(Primo-piatto)는 첫번째 요리라는 뜻의 의미로,
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요리 갑오징어 이까 송이 마끼다께
※ 미신과 관련된 음식문화
일본 사람들은 대개 젓가락 하나만으로 식사를 한다. 밥을 먹을 때는 물론 국이나 죽을 먹을 때도 숟가락을 사용하지 않는게 일반적이다. 건더기는 젓가락으로 집어서 먹고 국
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