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산후 조리법에 대하여 생각해 보도록 한다. ㆍ 우리 나라의 산후 조리법에 대하여 생각해 보도록 한다. ㆍ 낙태에 관한 비디오를 시청하고 소감을 발표해 보도록 한다. 정리 ㆍ 임신과 출산의 과정을 통해 생명 탄생의 신비를 느낄 수 있도록
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  • 등록일 2007.12.21
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우리나라 음식인 유동식에 대한 지식을 내 것으로 만들게 되어서 뿌듯했고 이 과제를 내주신 교수님께 진심으로 감사를 드리고싶다. Ⅰ. 서 론 : 유동식이란 ? Ⅱ. 본 론 1. ‘죽’이란 ?  - 죽, 그리고 미음과 응이 2. ‘죽’의
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  • 등록일 2012.11.07
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전통적인 관습, 교육수준, 정서적 환경, 사회관습 등에 따른 식품섭취 상황에 의해 좌우된다. 우리나라도 최근 경제발전과 산업화, 도시화 및 국제 문화교류 등에 의한 사회생활의 변화로 인하여 식생활 양상이 과거에 비하여 현저히 달라지
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  • 등록일 2007.11.16
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전통 조리법을 고수하는 게 트랜스지방 예방을 위해 바람직하다."고 조언했다. 또 패스트푸드보단 슬로-푸드에 더욱 많은 관심을 기울일 것도 주문했다. "선진국보단 적지만 알게 모르게 우리나라도 트랜스지방이 함유된 음식을 많이 먹고 있
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  • 등록일 2007.09.03
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우리나라 외식산업 변화와 식생활 외부화 패턴에 관한 연구 / 이응진 외 / 호텔경영학연구 제14권 제3호 1. 외식산업의 정의 2. 외식산업의 특성 3. 외식산업의 중요성 4. 외식산업의 구성요소 5. 외식산업의 성장배경 / 성장요인 6. 외식산
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  • 등록일 2008.08.14
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전통문화들은 이러한 웰빙의 진정한 가치를 그 내면에 포함하고 있다. 명상 그리고 음식문화를 통해 단적으로 살펴보았지만 조금더 관심을 기울이고 살펴보면 더 많은 것들이 이러한 사상을 내면에 포함하고 있음을 쉽게 알수 있다. 우리문
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  • 등록일 2004.07.20
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우리나라만의 전통적이고 독특한 음식문화를 부각시켜 다른 나라와 차별적인 것으로 세계의 시장에 어필했으면 하는 작은 바람이다. - 감사합니다 - Ⅰ. 선정사유 및 사업개요 Ⅱ. 기업의 비전 및 경영자의 경영이념 Ⅲ. 주요상품구성
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  • 등록일 2010.01.06
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우리나라의 전통적인 식사에서 많이 섭취하는 편이지만 김치를 제외한 다른 종류의 채소도 매일 몇 가지씩 먹도록 한다. 과일일 많이 섭취하려면 간식으로 청량음료 대신 과일주스를 마시고, 스낵이나 과자, 케익 대신에 과일을 먹으면 영양
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  • 등록일 2007.10.03
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전통 조리법을 고수하는 게 트랜스지방 예방을 위해 바람직하다."고 조언했다. 또 패스트푸드보단 슬로-푸드에 더욱 많은 관심을 기울일 것도 주문했다. "선진국보단 적지만 알게 모르게 우리나라도 트랜스지방이 함유된 음식을 많이 먹고 있
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  • 등록일 2009.12.11
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전통 음식이 있어야 한다는 것이다. 9. 결론 위에 제시한 세 가지 외에도 한식의 세계화를 위한 개선방안으로 한식의 조리법 번역 및 국내외국인용 조리서 발간, 한식 세계화 전략은 바로 인재양성과 한식의 대중화가 필요하다. 프랑스 음식이
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  • 등록일 2019.09.30
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