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우리나라 외식산업의 당면 문제점
-점포수의 증가에 따른 경쟁이 날로 심화되고 있다.
-재료비, 인건비,임대료 등 경상비 상승은 경영의 난점을 더욱 가중시키고 있다.
-종업원의 높은 이직율과 구인난은 서비스의 질을 더욱 악화시키고 있다
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외식산업이란?
2. 외식산업의 특징
1) 산업적 특성
2) 구조적 특성
3. 외식산업의 분류
1) 식품위생법상의 영업의 종류
2) 업종.업태별 분류
4. 우리나라 외식업계의 문제점
1) 시장에 부적합한 제품 및 가격 정책
2) 낮은 교육 비중과 상대적
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외식산업 시장개방
4) 1990년대 외식산업의 본격적 성장
3. 외식산업의 현황
1) 패밀리레스토랑
2) 패스트푸드 업계
3) 한식시장
4) 분식시장
5) 도시락시장
6) 퓨전음식
4. 외식산업의 문제점과 발전방
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외식산업의 성장배경과 요인
1) 외식산업 성장배경
2) 외식산업 성장요인
(1) 사회적 요인
(2) 경제적 요인
(3) 문화적 요인
(4) 기술적 요인
4. 외식산업의 현황
5. 외식산업의 문제점과 발
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외식산업의이해, 한국방송통신대학교 출판문화원 외식산업의이해 관3
목차
1. 교재 6장과 7장을 참고하여, 우리나라 외식산업의 주요 정책 3가지와 제도 3가지에 관하여 각각의 (1)핵심 내용, (2)문제점, (3)개선 방향을 서술하시
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산업의 이론적 배경
2.1 프랜차이즈의 정의
2.2 프랜차이즈 산업의 형태
2.3 프랜차이즈 산업의 특징
Ⅲ. 국내 프랜차이즈 현황
3.1 국내 프랜차이즈 현황
3.2 국내 프랜차이즈 문제점
Ⅳ. 미국 프랜차이즈 현황
4.1 미국 프랜차이즈 현황
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우리나라전통식품의 1인 1회분량 산정 연구”, Korean J Diet Culture 12(5):509-517, 1994.
23. 오정환, “외식산업의 특수성에 대한 보고”, 호텔경영논총, 2000.
24. 이기열, “한국전통음식의 영양학적 조명”, Korean J Nutr 18(2):115-119, 1999.
25. 이경애, 장영애
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문제점과 개선방안 ………………………29
제 1 절 패밀리 레스토랑의 문제점 ………………………………29
제 2 절 패밀리 레스토랑의 개선방안 ……………………………30
제 5 장 결 론 …………………………………………………………
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문제점
1) 직장인들의 여가 만족도
2) 직장인들의 여가 방해 문제점
3. 직장인들의 여가 인식
1) 여가의 필요성
2) 여가활동이
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서 론
1. 연구의 목적
2. 연구의 개요
Ⅱ. 이론적 고찰
1. 식생활의 의의
2. 식생활의 변천
3. 현대인의 식습관의 문제점
4. 현대인의 식습관 기호도에 따른 올바른 식생활 문화
Ⅲ. 요약 및 고찰
참고문헌
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4. 국제학부 - 국제경영학부
5. 언론정보학부
6. 관광학부
7. 관광학부 조리과학과
8. 관광학부 외식산업학과
9. 이학부
10. 이학부 지리학과
11. 유럽어학과군
12. 동아시어학과군
13. 국어국문학과
14. 생활과학부
15. 디자인학부
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산업공학과
7. 조선해양공학과
8. 원자핵공학과
9. 컴퓨터공학부
Ⅳ. 사범대학
1. 사범대학 공통 질문
2. 교육학과
3. 국어교육과
4. 영어교육과
5. 불어교육과
6. 독일어교육과
7. 사회교육과
8. 역사교육과
9. 지리교육과
10.
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외식현장의 특성을 고려하여 가장 기본이 되는…
√ 학생취업: 일반대학에서 강의했던 재학생들이 졸업 후 전임교수들의…
3. 직업관
√ 앞으로의 외식산업의 시대는 무엇이 이끌 것인가?
4. 사회활동 및 관심분야
√사회활동
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우리나라 체육 산업의 문제점을 말해보라.
18. 앞으로 당사가 나아가야 할 방향은?
19. 평창 동계올림픽이 가져올 수 있는 영향은?
20. 우리나라의 체육 산업 강점을 말해보라. 1. 논리적이고 분석적인 접근을 통해 복잡한 문제를 해결했던 경
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우리나라 기업들이 진출해 있는 중국지역을 공약하기 위해 중국어 공부를 게을리 하지 않겠습니다. 이와 같이 KDB산업은행을 위한 인재라고 자부하며, 이제 최고의 은행에서 저의 행복과 꿈을 펼치고 싶습니다. I. 우리은행 자소서
1. 아
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