|
실험, 권오천, 형설출판사(1983. 3. 1), PP 114∼116
(2) 물리 화학, P.W.ATKIS, 청문각(94. 1. 10), PP 946∼948
(3) 물리화학 및 실습, 성주경, 형설 출판사(1992. 2. 20), PP 290∼291 1. 목적
2. 이론
3. 기구및 시약
4. 실험절차
5. 실험결과및 계산 과정
|
- 페이지 10페이지
- 가격 1,300원
- 등록일 2002.05.14
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Zitronens%C3%A4ure_-_Citric_acid.svg 1. 실험제목 : 과일 중의 총 유기산 정량
2. 실험일자 :
3. 실험 조, 이름, 학번 :
4. 실험목적
5. 이론 및 원리
6. 기구 및 시약
7. 실험방법
8. 실험결과
9. 고찰
10. 참고문헌
|
- 페이지 4페이지
- 가격 1,300원
- 등록일 2013.09.29
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
실험 5th
2. 한국식품과학교수협의회(2009), 식품(산업)기사, 경기파주, 지구문화사
3. 표준식품분석학(2007), 채수규 외, 서울, 지구문화사 1. 실험목적
2. 실험기구 및 시약
3. 실험원리
3. 실험방법
4. 실험결과
5. 고찰
6. 요약
7.
|
- 페이지 3페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2009.11.02
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
실험결과 이 고체가 무색인 것으로 보아 정제된 고체는 불순물을 거의 포함하지 않을 것이라 예상할 수 있다.
추출 수율은 87%였다. 100%의 수율을 얻지 못한 이유는 녹차 tea bag을 우려낼 때와 분별깔때기로 유기층을 얻을 때 카페인을 전부 추
|
- 페이지 11페이지
- 가격 1,500원
- 등록일 2015.11.27
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
종말점이 될 때까지 적정한다.
⑤ 소비된 NaOH로부터 유기산 한량을 계산한다.
5. 실험 결과
소비된 0.1N NaOH x 6.005mg x 100/25 x 1/10mg x 100
☞ 3ml NaOH
3 x 6.005 x 1 = 18.015
18.015 x 4 = 72.06
0.07206/10 x 100 = 0.72(%)
6. 고찰 및 결론
이 실험은 과일 주스의 유기산
|
- 페이지 7페이지
- 가격 2,500원
- 등록일 2011.12.04
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|