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전문지식 13,031건

----------------------------------------------------- 6. 요약 식품 속에는 일정량의 산이 포함되어 있는데 이러한 산은 강염기와 만나면 즉시 중화되므로 수산화 나트륨 같은 표준염기에 의해 적정될 수 있다. 이러한 성질을 이용하여 식품속의 유기산의
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  • 등록일 2009.11.02
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중의 아세트산 함량이 6.498% , 2배 식초 중의 아세트산 함량 13.34%, 레몬중의 유기산(구연산) 함량이 4.335%, 오렌지중의 유기산(구연산) 함량은 0.8605% 로 나왔다. 8. 참고문헌 식품 분석 - 효일 문화사, 김경삼, 금종화 외 공 저. 식품 분석 - 유한 문
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  • 등록일 2015.06.08
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세척했는데, 다시 세제와 솔을 이용하여 세척했다. 세척한사람 : 사진담당 : ● 참고자료 및 출처 식품분석법(학문당) http://blog.naver.com/etty0915/130002096046 http://blog.paran.com/recess/8937784 http://kowon.dongseo.ac.kr/%7Eccpark/root/frame/ge_frame25_ob.htm 
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  • 등록일 2007.09.26
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http://en.wikipedia.org/wiki/File:Zitronens%C3%A4ure_-_Citric_acid.svg 1. 실험제목 : 과일 중의 총 유기산 정량 2. 실험일자 : 3. 실험 조, 이름, 학번 : 4. 실험목적 5. 이론 및 원리 6. 기구 및 시약 7. 실험방법 8. 실험결과 9. 고찰 10. 참고문헌
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정량분석 1. Aluminum foil cup을 이용한 회화법 2. 초산 마그네슘 첨가 회화법 Ⅱ. 수분의 정량분석 1. 가열 건조법 2. 상압 가열 건조법 3. 적외선 수분 측정기법(간편법) Ⅲ. 과일 중 유기산의 정량분석 1. 유기산의 종류 및 특징 1) 시트르
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  • 등록일 2010.11.12
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논문 59건

식품 한국 KOREA 1) 김치(kim chi) - 2001년 아시아 식품중 최초로 KODEX에 등록된 김치는 한국의 대표음식으로 그 기원은 농경생활을 한 고대부터이며 특히 겨울철에는 발효되어 나오는 무기질과 비타민 등으로 훌륭한 영양원이 되고 있다. 2) 장류(so
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  • 발행일 2010.02.02
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중에 용출된다. 이에 따라 GC에서는 Hexane, palmitic acid(16:0), stearic acid(18:0), oleic acid(18:1), linoleic acid(18:2), linolenic acid(18:3) 순으로 용출된다. REFERENCE 1. 최재성, 분석화학기기분석, 동화출판, 2000, p387~392 2. 신효선, 식품분석, 신광출판사, 1983, p63~63 3.
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  • 발행일 2008.12.21
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식품 중의 하나인 수산발효식품을 재조명 해 보았다. 육, 생식소, 내장 등에 염을 첨가하여 정미성분과 유기산을 얻음으로 건강상 이점을 가질 수 있다. 그렇지만, 늘어나는 서구화 식단과 재래방식에만 의존한 체제는 소비자의 기호를 충족
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  • 발행일 2008.04.23
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정량 A. 단백질의 정량 1) Bradford assay 2) Lowry method B. DNA의 정량과 순도 측정 2. 단백질과 DNA의 정량 A. SDS-PAGE를 이용한 단백질의 전기영동과 분자량 측정 B. Agarose gel을 이용한 DNA의 전기영동 3. LDH의
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  • 발행일 2008.03.27
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  • 저자
중국 광고법에는 광고에서 표현해서는 안되는 금지 조항도 포함되어 있는데 주의해야 할 몇 가지를 소개하면 다음과 같다. - \'국가급\', \'최고급\', \'가장 좋은\', 등의 용어를 사용할 수 없으며 특히 식품 광고중에서 \'최신과학\', \'최신기술
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  • 발행일 2008.10.23
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기업신용보고서 4건

(주)한우리식품에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
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  • 발행일 2024.04.17
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (주)한우리식품
  • 대표자 한우중
  • 보고서타입 국문
(주)한우리식품에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
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  • 발행일 2024.04.17
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (주)한우리식품
  • 대표자 한우중
  • 보고서타입 영문
(주)한우리식품에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
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  • 발행일 2024.04.17
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  • 기업명 (주)한우리식품
  • 대표자 한우중
  • 보고서타입 국문
(주)한우리식품에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
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  • 가격 55,000원
  • 발행일 2024.04.17
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (주)한우리식품
  • 대표자 한우중
  • 보고서타입 영문

취업자료 592건

중요한 부분이 무엇이라고 생각하는지 서술하시오. 5.최근 6개월 내 공사와 관련된 소식(언론매체, 소식지, 홈페이지 등) 중 한 가지를 선정하여 그 내용이 공사의 운영 또는 발전방향에 대해 갖은 의의와 그에 대한 본인의 생각을 기술하여
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  • 등록일 2020.06.09
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  • 직종구분 기타
식품 업계의 혁명을 이끌었고, 동양 최대의 “대관령목장”을 개척하여 선진축산의 시대를 열었습니다. 제 어릴 적을 생각해보면 맞벌이를 하셨던 부모님을 대신해 제 식사를 책임졌던 것이 라면이었습니다. 그 중에서도 유년 시절과 학창시
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  • 등록일 2018.02.19
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  • 직종구분 기타
식품을 개발하는 것입니다. 콩이나 매실 같은 식재료에 적용되는 우리 전통의 발효기법을 다른 식품에 적용해나간다면 세계인의 입맛을 사로잡을 수 있는 식품이 개발되리라 믿습니다. 폰타나(Fontana)도 그런 식품 중 하나가 분명합니다. 샘
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  • 등록일 2014.03.01
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  • 직종구분 기타
중국에 진출 시키고 싶다면 어떤 제품을 수출하고 싶은가? 33 제조공정을 아시나요? 34 해태제과 식품 중 아는 제품 5개를 이야기하시오. 35 카페에서 일한 경력이있는데 어땠나요? 36 전 회사에서 어떤 업무를 하였나? 37 영업사원으로서 어떤 마
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  • 등록일 2022.04.11
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  • 직종구분 기타
워크를 발휘해본 경험이 있나요? 28 봉사활동 경험 있나요? 29 나를 나타내는 동물은 무엇인가요? 30 마지막으로 하고 싶은 말 있나요? 직무면접 1 본인이 삼양식품에 들어와서 무슨 일을 할 수 있을지? 2 일을 할 때 가장 중요하게 생각하는 요소
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  • 등록일 2022.05.24
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