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것인지 유아와 함께 의논한 뒤 정해진 요리 활동의 주된 목표를 설정한다.
⑤ 요리 방법을 서낵하고 유아르 fdyfl 활동 Ⅰ. 요리활동의 교육적 가치
1. 요리 활동의 교육적 가치
2. 요리 활동의 계획 및 전개
Ⅱ. 영아 요리활동의 실제
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유아요리교육 사례
1. 요리활동의 교수전략
1) 1단계 - 요리활동의 계획 및 자료 준비
2) 2단계 - 요리활동의 소개
3) 3단계 - 재료의 탐색 단계
4) 4단계 - 요리활동의전개
5) 5단계 - 요리활동의 펑가
2. 요리순서표 만들기
3. 요리활동의 전개
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요리활동이 특별한 것이 아니라는 것만 교사가 받아들인다면 쉽게 적용할 수도 있다.
Ⅳ. 참고자료
영유아를 위한 창의적 요리활동의 이론과 실제 오영희 저 | 양서원 | 2012.11.10 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 영유아를 대상으로 한 영양교육의
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유아 발달에 매우 긍정적으로 영향을 미칠 수 있어야 하겠다.
Ⅳ.참고 문헌
오경숙, 강영식, 박창옥 외 2명 저, 아동영양학, 공동체, 2015
최민수, 정영희 저, 아동건강교육, 학지사 2014
오영희, 영유아를 위한 창의적 요리활동의 이론과 실제, 양
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유아의 개념발달에 미치는 영향과 요리 유형에 관한 연구. 이화여자대학교대학원 석사학위논문
덕성여자대학교 부속 유치원(2001), 유아 영양과 요리활동. 서울: 창지사.
류진희. 신현주(1995) 유아기관에서의 요리활동의 이론과 실제. 어린이교
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