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유아를 위한 식단 구성의 예시(1400Kcal)-식약청 자료 참고함
요일
분류
월
화
수
목
금
오전
요구르트
기장밥
된장국
씨리얼
우유
초콜렛
소고기국
쌀밥
팬케이크
우유
딸기잼
삶은감자
검정콩밥
북어국
점심
미역국
청경채무침
배추김치
수수
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형정도가 덜하다고 할 수 있겠다.
과다 섭취로 분류된 곡류 및 전분류는 권장량에 맞게 수정할 필요성이 느껴진다. 또한 채소류, 과일류는 꾸준히 섭취해야 하겠다는 생각이 들었다.
3. 바람직한 식단 작성
1) 남자 아동(1900kcal)의 식단 작성
①
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식단은 식이처방지침서에 준하여 일반 환자식단을 근거로 작성한다.
2) 방법
가) 주식인 밥은 매끼니 잡곡밥으로 제공하고 국 반찬은 일반식을 기준으로 한다.
- 식사량은 처방된 칼로리에 준하여 제공한다. ex) 1400kcal 2/3공기, 1800kcal 1공기
나
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필요추정량
:전기 영아 600kcal?일 후기영아 730kcal /dlf 1-2세 유아 1000kcal/일 3-5세유아 1400kcal /일 로 설정함
*에너지 섭취 부족과 과잉
-우리 몸은 에너지 필요량보다 부족하게 에너지를 섭취했을 경우 체중 감소 뿐 아니라 신체의 여러 기능도 저
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유아의 성장에너지
: 전기 영아 115kcal/일, 후기 영아 22kcal/일, 1~6세 유아 20kcal/일.
-유아의 에너지 필요추정량
: 전기 영아 600kcal/일, 후기 영아 730kcal/일, 1~2세 유아 1000kcal/일, 3~5세 유아 1400kcal/일로 설정함.
* 에너지 섭취 부족과 과일.
-우리 몸
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유아를 등하원시킬 때 차를 운행하십니까?
1) 예( ) 2) 아니오( )
11.유아에 대한 평가를 실시하고 있습니까?
1) 예( )(11-1로)2) 아니오( )(12로)
11-1. 유아 평가 실시시 어떤 양식을 사용하고 있습니까?
(구체적으로, )
12. 유아의 식사와 간식의 식단은
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유아와 함께 정리한다.
개인 칫솔에 치약을 묻혀 구석구석 양치질을 한다.
젖은행주,도시락판, 숟가락
,젓가락,포크, 휴지, 칫솔,치약
양치컵
찰현미밥,감자다시마국,삼치카레구이,애호박나물,배추김치
-삼치구이를 먹을 때 가시가 있을 수 있
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에 담아둘 수밖에 없었습니다. 3년이 지나 식단 짜기에 능숙해진 저는 비만 때문에 고민 중이던 그 친구를 위해 한 달 1800kcal 섭취 기준의 식단을 짰고, 그대로 섭취한 친구는 3kg 감량에 성공했습니다.
이러한 강점을 이용해 식사를 하는 고객
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1400 byte 이내]
.................................................................................................................[신세계푸드]자기소개서/자소서
3. 성격상의 장단점 [800 byte 이내]
................................................................................................
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유아 교육관*
저의 유아 교육관을 말씀드리면, 인간에게 있어 유아기는 육체적인 성장과 정신적인 인성발달에 있어서 가장 중요한 시기라고 생각합니다. 그래서 균형잡힌 식단과 신체발육에 대한 주의 깊은 관찰이 필요하고, 바람직한 인성
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식단이나 위생 상태가 걱정돼요. 급식 위생, 알레르기 우려가 되는 점들이 있어요.”
- 식단표 사전 제공 및 알레르기 체크 시스템 안내
- 위생관리 체크리스트 운영 및 정기 점검
- 요청 시 위생 관련 자료(조리환경 사진 등) 공유
“시간제 관
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것입니다.
-영유아, 청소년, 성인, 노인층을 대상으로 한 영양교육 프로그램 개발 및 보급
-건강한 식습관을 위한 영양식단 홍보 팜플렛 제작 및 배포
둘 ▣ 직무에 대한 이해 및 응시 취지
▣ 직무수행 방향 및 비전
▣ 구체적 실천방안
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