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유아에게 적당한 식품
우유, 달걀, 육류, 생선류, 치츠, 요구르트,과일,곡류,감자,고구마, 마가린
3) 유아에게 부적당한 식품
①설익은 과일, 지방이 많이 포함된 음식, 농축된 당, 소금 많은 음식 야채 마늘 파 양파등 1. 영양소 종류와 기능
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2020 1, 영유아의 식행동 특징
2, 영유아기 영양의 중요성
3, 영유아기 영양과 필수 영양소
1) 영양소
2) 에너지
3) 단백질(protein)
4) 탄수화물: 당질(carbohydrates)
5) 지방: 지질(lipids)
6) 무기질(mineral)
7) 비타민(vitamin)
참고문헌
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유아를 위한 기본생활지도
(3) 영․유아를 위한 정신건강지도
(4) 영․유아의 질병관리
2. 영. 유아의 영양
1) 영. 유아 영양지도의 필요성
2) 영. 유아를 위한 영양지도
(1) 영․유아를 위한 영양소와 식품
(2) 영․유아의 식
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한 식습관을 형성할 수 있다. 그러나 아동의 기호도가 높고 맛이 좋더라도 식품위생적인 측면이나 영양소 함량에 부적합한 식품은 제한하여 공급한다. 한국영양학회(2005)에서 제시한 영유아의 열량섭취 권장량은 표 1과 같고,1일 영양섭취
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유아일수록 비만도가 높다는 것을 밝히고 있다. 이는 영양과다의 원인 중 하나인 간식의 지나친 섭취의 결과로 보여 진다.
이 밖에 영양과 관련해서 인지 발달, 성격 특성 및 행동 발달 등과의 관계를 밝힌 연구들이 있다. 또한 특정 영양소의
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