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한다. 이러한 상품을 소비자에게 제공하려면 기존의 전통적인 식품가공기술만으로는 불가능하다. 꾸준한 기술개발과 함께 다른 산업에서 개발되고 있는 첨단 기술이 식품기술에 융합되어야만 미래의 소비자를 만족시킬 것이다.
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외식산업의 HACCP 제도 적용 현황, 대한산업보건협회, 2004.
문재승, HACCP과 식품안전경영체제(FSMS)추진실무지침서, EQA 국제인증센타, 2003.
이용구, 우리나라 식품위생관리의 현황과 개선방안, 대한보건협회지, 1988. 1. HACCP란?
2. HACCP의 역사
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산업분석 리포트 2005.
2. KISLINE 산업분석 리포트 2005, 각 사 사업보고서
3. 한국식품연감 2005
4. 한국식품연감 2004
5. 한국무역협회 종합무역정보 (KOTIS)
6. 농수축산신문
7. 식품유통연감 2004
8. 식품유통연감 2005
9. 채소생산실적 2005
10. 농림업 주요
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유통중인 즉석섭취 새싹채소와 샐러드의 세균 오염분석. 한국식품과학회지.
김상효, 이계임, 허성윤, 이욱직. 신선편의 과일·채소 시장 변화와 대응과제. 2019. 한국농촌경제연구원. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 농축산물을 가공하여 편의성,
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유통갈등해결 성공사례
4. 홈플러스 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (위협)
5. 홈플러스 STP분석
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (목표시장선정)
(3) Positioning (포지셔닝)
6. 마케팅믹스 4P전략
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원가 ………………………………………………15
<표 8> 창고의 기타비용 비율 ………………………………………………16
<표 9> 창고 운영비용 외주 비용 차이 분석………………………………………………17
<표 10> 박람회 설문 자료 3(정보 전
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산업의 경제적 효과와 경쟁력 조건
제1절 녹차산업의 경제적 효과
제2절 녹차산업의 경쟁력 조건
제3장 우리나라 녹차산업 실태 및 문제점
제1절 생산단계
제2절 가공단계
제3절 유통･판매단계
제4절 소비단계
제4장 우
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현황
<표 Ⅲ-4> 감천항 자유보세구역 운영업체의 수출 및 내수가공량 현황
그림목차
<그림 Ⅲ-1> 물류과정별 범위
<그림 Ⅲ-2> 감천항 종합보세구역 업체운영시스템 구상
<그림 Ⅲ-3> 감천항 종합보세구역 관리시스템 단계적 구축 개요
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산업에서의 전략적 제휴
4. 왜 전략적 제휴인가?
1) 전략적 제휴의 속성
2) 최근 제휴의 특징
3) 전략제휴의 동인-국제환경의 변화
4) 전략적 제휴를 하는 이유
5. 타당한 제휴의 특성
1) 전략적 시너지
2) 제한된 자원
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외식업체가 우리의 문화를 지키며 전통음식을 계승, 발전시키기 위해서는 어떠한 점들을 지향해야 하는지를 모색하고 마케팅 강화방안을 모색해 보는데 그 목적이 있다.
국내 외식산업은 규모면에서 급속한 성장을 이룩하였지만, 질적인 측
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가공 생태계 조성
-영세 업체 지원을 위한 공동 기반시설 구축 및 기술 이전
-농식품가공 클러스터 조성으로 협력 네트워크 활성화
-친환경 공정 도입 및 자원 재활용으로 환경영향 최소화
-기대효과: 농식품가공 산업 지속 성장 기반 마련, 환
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체제 확립과 마케팅을 통하여 선택과 집중의 폭을 확대하겠습니다.
저는 드림텍의 경기중소기업 기술혁신분야 대상 및 상공의날 산업자원부장관상을 수상한 기술력을 본받고 그 혁신을 지속적으로 추진하기 위하여 앞으로도 최고의 품질
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산업은 물류를 통해 이루어지기 때문입니다. 그중 해운업은 물류산업의 중심적 역할을 하고 있습니다. 우리나라가 주력하고 있는 수출도 해운업이 없다면 이루어지지 못합니다. 또한 생산원가절감을 위한 노력의 일환으로 효율적인 물류시
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가공식품) 관심 가지게 된 계기와 해당분야의 향후 전망
약 20개월간의 중국 생활 동안 10개의 도시를 여행하며 한국에서 보기 힘든 중국 상품, 음식 등을 많이 접할 수 있었습니다. 다양한 가공된 음식을 편리하게 먹을 수 있어 생활에서의 편
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유통을 막기위하여 될수있는대로 개구부를 설치하지 아니한다.
4. 반입,반출고는 따로두고 먼저 반입한 것을 먼저쓴다.
▶ metal lath?
> 얇은 철판에 자름금을 내어서 당겨 만든 것으로 벽,천장의 미장바름에 사용되는 철물
▶ punching metal?
판
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