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사례. ■ pb(납)
1. 위험 유해성
2. 물리화학적 특성
3. 재해사례
■ Sn(주석)
1. 위험 유해성
2. 물리화학적 특성
■ Hg(수은)
1. 위험 유해성
2. 물리화학적 특성
3. 재해사례
■ Cd(카드뮴)
1. 위험 유해성
2. 물리화학적 특성
3. 재해
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유해중금속의독성과증독사례
목차
1. 유해중금속의 정의
2. 주요 유해중금속 종류
3. 유해중금속의 독성 메커니즘
4. 인체에 미치는 영향
5. 중금속 중독 사례 분석
6. 중독 예방 및 관리 방안
유해중금속의독성과증독사례
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오염방지
5.공업약품에 의한 식품오염
1)PCB
6.항생물질
7. 음용수오염에 의한 문제점 및 세제에 의한 오염
1)염소 소독제에 의한 음용수 오염
2)암모니아 질소 및 질산성 질소
3) 세제에 의한 오염
<<식품 오염에 발생 사례>>
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유해성분은 muscarin, mascaridine, cholin, neurin, phaline 등이며 주로 muscarin에 의한다. 중독되면 부교감신경의 말초흥분으로 각종 분비액의 증진, 호흡곤란, 위장의 경련성 수축, 설사 등의 증상이 나타난다. 외형이 지나치게 선명하거나 악취, 쓴맛이
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중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.
(1) 유해물질의 특징 (10점) (선정한 유해물질에 의한 중독 사례 혹은 연구결과가 있을 시 포함하여 설명)
(2) 유해물질의 감염 경로 (5점)
(3) 유해물질의 독성
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