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식품부
네이버 블로그, 지식in 등 Ⅰ. 서론....................................................3,4p
Ⅱ. 본론
1. 6차산업의 정의..........................................5p
2. 국내 6차산업의 현황......................................5,6p
3. 해외 6차산업 현황
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유통정책)
3-3. 제품경쟁력분석
－경쟁사대비 가격 및 품질경쟁력
3-4. 사업성장가능성
-싱글샵의 수명주기 및 지속성장전략
-위험요소 분석 및 사업화 차질시 대응전략
4. 시설확보 및 재무계획
4-1. 생산과시설확보계획
-시설투자/생산
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인되면 최종 승인을 하게 된다.
표시 하는 경우
표시 하지 않는 경우
농
산
물
식약청이 승인한
모든 GM 농산물
GM농산물과 구분 관리된 농산물(구분유통증명서 또는 정부증명서 제출, 3% 이하는 비의도적 혼입치로 인정)
가공
식품
및
건강
기
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식품분야에서도 영양공급이라는 식품의 일반적 기능 외에 건강 증진 효과를 갖는 기능성 식품에 대한 관심이 높아지고 있다. 이러한 기능성식품은 식품과 약품의 중간적인 형태를 띠어 소비자에게 건강에 대한 심리적 안정감을 제공한다. 그
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식품에 대한 식별이 쉽지가 않다. 더불어 파우치가 플라스틱이므로 유통과정에서 날카로운 물건에 의해 파손이 될 수 있다는 문제점도 가지고 있다.
2.3.3 본인이 좋아하는 레토르트 식품
내가 선호하는 레토르트 식품은 카레류이다. 밥과 함
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식품을 실온에 방치하는 등 보존기준 위반
3. 수질검사를 받지 않은 지하수를 음용수로 제공하거나 조리에 사용
4. 조리 종사자의 위생복, 위생모 미착용 및 방서·방충 설비 등 기본적인 위생관리가 미흡한 업소
5. 무신고로 영업
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인과 오프라인이 결합되어 온/오프라인을 상호 연계하는 개념이다.둘째, 3D 푸드 프린터는 컴퓨터 프로그램으로 디자인한 사물을 실제 모형으로 만들어내는 장치를 말한다. 셋째, 스마트 유통 시스템은 식품의 이력, 유통, 영양, 안전, 품질과
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유통기준 준수
④ 기구용기포장으로부터의 유독유해 물질의 용출 및 이행 등으로 화학성 식중독이 발생함
7) 식중독 출현에 영향을 미치는 요인
식중독 예보 지수 Food Poisoning Prediction Index
- 식품으로 인한 유해의 80~90%를 차지하고 있는 세균
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수 있다. 이러한 신선 편의 식품은 1인 가구 증가와 고령화로 인한 건강 관련 산업의 발전 등으로 시장이 점점 더 성장하고 있으며 기후 변화와 기술의 발전으로 해외에서만 볼 수 있던 제품들을 국내에서도 신선하게 유통이 가능해져 전망이
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인경재 과열로 인한 유통질서 문란
5) 투자·기술지원 미흡으로 신제품 기술개발력 저조
6) 정부의 지원 미흡
7) 국산 화장품의 이미지 상품화 미흡
2. 화장품 산업의 산업 전망
1) 삶의 질 향상에 따른 화장품 특성 변화 및 범위 확대
2)
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