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회 요리다. 1.정의 2.특징 3.일본 요리의 역사 4-1.일본의 전통음식 4-2.일본의 전통요리 5.일본 요리의 지역별 특징(관동, 관서 지방 요리) 6.일본 각 지방의 향토요리 7.일본의 대중요리 8.일본의 퓨전요리 -노부의 퓨전일식
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  • 등록일 2009.12.28
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마. 한식의 홍보 1. 안내책자 및 화보집 발간 2. 대중매체를 통한 한식 홍보 3. 세미나 및 이벤트를 통한 홍보 4. 지속적인 한식에 관한 관광정보 제공 충실화 제 3장. 결론 및 고찰
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  • 등록일 2007.07.16
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및 화보집 발간.....................................................................................17 2. 대중매체를 통한 한식 홍보.................................................................................17 3. 세미나 및 이벤트를 통한 홍보...................
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  • 등록일 2002.12.30
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음식 문화 연구 개발 강화(조리법 표준화 개발 보급, 음식의 현대화 현지화, 세계 중심도시 집중 공략) ▲우리 음식의 해외 홍보(해외 전통음식 요리경연 및 시연회 마련, 해외 언론인 초청 한국음식 팸투어, 아시아인을 대상으로 한국요리 조
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  • 등록일 2011.06.11
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음식의 저변을 확대하기 위해 한식을 효과적으로 알릴 이미지와 캐릭터, 캐치프레이즈 등을 공모를 통해 개발하고, 한국음식 요리대회, 한국음식 조리경연대회, 전통음식 해외 시연회 및 해외 식문화 홍보행사 등을 통해 한국음식과 식문화
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  • 등록일 2013.09.23
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논문 78건

및 문화의 중심지였고 진귀한 재료로 공들여 만들던 궁중 요리가 발달하여 가장 사치스러운요리 문화를 이룩한 곳이다. 또한 한민족은 물론 흉오 거란, 여란, 위구르, 회, 선비, 만주족 등이 번갈아 통치하던 곳이어서 소수민족의 다양한 음식
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  • 발행일 2007.10.01
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및 재방문에 관한 연구, 경기대학교대학원 석사학위논문, 2003 이설매, “한국과 중국의 외식업 프랜차이즈에 관한 비교연구”, 호서대학교 벤처전문대학원 석사학위논문, 2006 이제완, “한국 외식 프랜차이즈 산업의 중국진출 전략과 국제경
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  • 발행일 2009.08.07
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  • 저자
및 목적 2. 연구 내용 3. 연구의 한계점 Ⅱ. 국제결혼에 대한 이해 1. 국제결혼의 개념 2. 국제결혼의 역사적 고찰 3. 국제결혼 현황 (1) 출신 지역별 현황 (2) 거주 지역별 현황 Ⅲ. 국제 결혼자의 지역 사회 적응 1. 자연적 조건과의 관
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  • 발행일 2007.10.07
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  • 저자
및 판촉활동이 더해진다면 더욱 크게 성장 가능한 와인시장을 형성할 수 있을 것이다. 참 고 문 헌 1. 저서 유태종, 음식궁합, 둥지, 2005. 고형욱, 보르도 와인 기다림의 지혜, 한길사, 2002. 2. 논문 조영효, 세계 유명 와인과 와인 마케팅에 관한
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  • 발행일 2010.05.31
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대중매체의 성 역할에 대한 묘사는 주로 전통적으로 내려온 남성 우위의 성 역할 구별을 반영하거나 이를 강화시키는 경향으로 나타나는 부분이 많기 때문이다. 이러한 성 역할 고정관념의 묘사를 개선시키는 방법을 생각해 보았다. 첫째, 매
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  • 발행일 2008.01.09
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취업자료 278건

및 면접대비 기업정보 6 면접 족보 (면접 기출문제) 다른 회사는 어디 지원했는가?/결과는? 당사에 대해 아는 대로 말해보라. 자신의 취미를 소개해보라. 해당직무를 선택한 이유는? 입사 후 포부를 말해보라. 귀하를 채용해야 하는 이유는? 가
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  • 등록일 2015.10.06
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  • 직종구분 일반사무직
및 실적을 3개 이내로 가술하세요(활동 및 실적 내용, 활동 및 실적의 의미. 동기, 활동과정 등에 대한 구체적인 설명. 각 활동별 300자 내외), 1) 제00회 OO청소년 자원 봉사대회 정기적으로 봉사활동을 이어오던 저희에게 담당 선생님은 청소년
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  • 등록일 2017.10.29
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
전통음식분야에 관심을 많이 가지고 계셔서 어릴 적부터 저는 그런 어머니의 모습을 옆에서 보면서 자랐습니다. 때론 어머니께서 요리하시는 것을 보고 저도해 보고 싶다는 생각에 어머니의 음식 솜씨도 많이 배웠습니다. 그렇게 전통음식에
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  • 등록일 2008.11.27
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  • 직종구분 기타
전통 양념으로 만드는 웰빙 요리-최숙희 등 공저-쉐프로서는 물론 웰빙을 추구하는 일반인의 입장에서도 도움이 됩니다. 2)음식점 이렇게 하면 성공한다-니케이 레스토랑-음식점 창업과 경영의 경험, 노하우를 알 수 있습니다. 3)오너 셰프 레
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  • 등록일 2014.03.03
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
전통 음식도 즐겨 시도하며, 나중에 여행지에서 맛본 요리를 집에서도 만들어 보려고 합니다. 요리는 저에게 창의력을 발휘할 수 있는 좋은 방법인데, 다양한 재료와 레시피를 조합해 나만의 요리를 만드는 과정이 매우 재미있습니다. 이러한
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  • 등록일 2025.03.12
  • 파일종류 한글(hwp)
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