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수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오. 예를 들면 음식의 사회적 기능은 어떤 의미인지 개념적 정의를 찾아 이론적으로 서술하고 난 후, 자신의 일상에서 음식의 사회적
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수 있는 좋은 기회이다. 위의 세 가지 음식은 여름철에 더위를 식히고 체력을 보충하기 위해 즐겨 먹던 전통음식으로, 각각의 유래와 조리방식을 알고 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
참고문헌
세계의음식·음식의세계 한국방송통신대학교
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수 있게 되었습니다. 이러한 변화는 편리함을 제공하지만, 동시에 위에서 언급한 계절음식의 중요성에 대한 인식을 흐리게 만들었습니다. 그러나 최근 들어 여러 이유로 계절음식이 다시 주목받고 있습니다.
건강과 웰빙에 대한 관심 증가:
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