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지방이 가수분해되어 얻어진 것들로 지방산(fatty acid), glycerol, sterols, cholesterol, 지용성 비타민이 있다.
식사 후 혈액을 채취하여 원심분리에 의해 분리된 혈장을 보면 우유빛과 같이 뿌옇게 보이는데, 이것은 장관에서 흡수된 작은 지방의 물질
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지방이양에 관한 문제점과 개선방안, 2000.1
환경부, 배출업체 관리체계에 관한 연구, 2001.6 [ 목 차 ]
1. 서 론
2. 환경행정업무의 중앙과 지방의 역할분담
3. 환경행정업무의 지방이양 실적과 문제점
4. 오염물질배출업소의 관리에
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지방(Lipid) >
- 선진국일수록 지방 섭취가 높고, 물에는 녹지않고 유기 용매에 녹는
물질을 말한다.
* 식퓸 지방의 종류
식품의 급원에 따라
육안에 의한 식별 정도
동물성 지방
식물성 지방
가시 지방
비가시 지방
포화지방산 함량이 높아
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지방산을 이용.
*근육세포 수축 시 : 글리코겐으로부터 생성된 글루코오스를 이용.
- 최대로 활동하는 동안 급히 에너지가 필요할 때 포스포크레아틴에 있는
에너지 이용. 1.기관의 물질대사 개요
2.통합된 대사 경로
3.케톤체
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물질이다. 분해의 첫단계는에스테르 결합이 체외분비효소인 지질분해효소(lipase)에 의하여 분해되는 과정이다. 분해된 글리세롤은 dihydroxyacetone phosphate로 전환되어 해당과정으로 전달되고 지방산을 2개의 탄소가 연속적으로 떨어져 아세틸 Co-
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