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콩
20.7
0.0
0.0
14.8
64.5
20.7
79.3
소담콩
52.4
8.4
0.0
39.2
0.0
60.8
39.2
장수콩
46.0
0.0
42.0
12.0
0.0
46.0
54.0
단백콩
20.7
0.0
21.6
19.4
38.3
20.7
79.3
소명콩
36.7
0.0
0.0
31.5
31.8
36.7
63.3
무한콩
55.3
0.0
44.7
0.0
0.0
55.3
44.7
진품콩
67.2
0.0
32.8
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콩이 갖고 있는 문제점, 즉 혈구응집 작용, 소화장애, 비린내 등은 초콩을 만듦으로써 없어진다. 이런 경우 최근에 작물시험장에서 육성한 비린내 없는 진품 콩을 이용하면 더욱 좋을 것이다. 콩에는 섬유질이 많아 변비 치료에 좋고 대장암을
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신팔달 콩2호[수원151호] / 무한 콩[수원 133호] / 장수 콩[장수콩 141호]
진품 콩2호[수원 177호]/ 태광 콩[수원 145호]/ 소담 콩[수원 185호]/ 황금 콩[수원 97호]
2. 나물용
광안 콩[수원 159호]/ 은하 콩[밀양 19호]/ 푸른 콩[수원 160호]
소명 콩[수원 184
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콩이 유리하며, 콩 단백질 중 아미노산 조성이 우수한 것이 품질상 유리하다. 두부용은 수용성 단백질 함량이 높을수록 제품 생산성이나 품질이 양호해진다. 콩 비린내가 거의 없는 진품콩과 진품콩2호가 개발되었으며, 두유용의 두유콩도 개
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콩/대추/호도/땅콩 등을 함께 끓여 만든 음식입니다. 재료에서 보았듯 온갖 곡식이 다 들어있습니다. \'오곡이 풍성하길\' 기원하는 그런 의미가 담겨있습니다. 요즘으로 말하면 온갖 재물이 풍성하길 바라는 마음 정도가 될까요?
이런 랍팔죽
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