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차
1. 서론
1.1 개념설명(정의)
1.2 연구목적
2. 차(茶)음료에 관한 분석
2.1 차(茶)음료의 종류
2.2 차(茶)음료의 성분에 따른 효능
2.3 차(茶)음료 시장
3. 차(茶)음료의 인기원인
3.1 웰빙 열풍
3.2 스타를 이용한 마케팅
4. 결론
4.1 내용요약
4.2 앞으로
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제품 소개
2. 실패 원인
3. 환경 분석
(1) 시장 트렌드 분석
(2) 내부 환경 분석 (3C 분석)
4. SWOT 분석 - 기업이 채택해야 할 전략
5. STP 분석
6. 4P Mix
7. 시장 트렌드와 여러 가지 환경 요소에 따른 가상 시나리오
8. 제품 수명 주기
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차가 있는 삶, 초롱출판사
- 정동효·김종태·편인범(1997), 차의 과학, 대광서림
- 정동효·홍익재(2004), 차의 성분과 효능
- 정영선, 한국의 차문화 Ⅰ. 차(茶)의 기원
Ⅱ. 차(茶)의 개념
Ⅲ. 차(茶)의 분류
1. 발효에 따른 분류
2. 제조 방법
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차, 커피 등)
다른 식물(차나무가 아닌)을 원료로 해서 만든차 :가짜차 차의 정의
차 나무의 식물학적 분류와 종류
차의 분류(녹차의 분류)
덖음차와 증제차의 차이점
녹차의 채취시기에 따른 분류
차의 성분과 효능
차의 도구
차
차 차의도구와효능, 茶 차나무, 차(茶, 차의도구와 효능, 차나무, 차의분류, 덖음차, 증제차, 녹차의재취, 차의성분과효능, 차의도구) PPT,,
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차의 품질에 관한 종합적 연구. 한양대학교 박사학위논문 (1985)
2) 이미경, 이성우, 김성수, 이상효, 오상룡 : 침출조건에 따른 녹차의 성분 함량변화. 한국식문 화학회지. 4(4), (1989)
3) 은종방, 이종욱, 김동연 : 한국 야생차의 성분에 관한 연구.
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