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참치회 영양식(일본 농림수산성 스즈끼 박사)
저 칼로리, 저 지방, 고 단백식품으로써 균형적인 몸매유지에 최고의 다이어트식품.
(1) D.H.A. = 지능식품
(2) E.P.A. = 성인병 예방
(3) 비타민12 = 미용 식품
(4) 비타민 E = 빈혈 예방
(5) 핵산 풍부 =
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참치회
8. 초밥요리
1) 모듬생선초밥
2) 특별생선초밥
3) 선택초밥
4) 김초밥
5) 일본식회덮밥
6) 참치김초밥
9. 구이요리
1) 삼치소금구이 & 된장구이
2) 연어소금구이 & 간장구이
3) 옥돔구이
4) 도미소금구이 & 간장고이(산초양념)
5)
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