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제2절 식품의 정의
1. 식품재료의 종류
2. 식품의 성분
제3절 식품의 주성분
1. 탄수화물
2. 단백질
3. 지방
제4절 청소년기 성장을 돕는 식생활
1. 수험생의 영양관리
2. 간식
3. 변비
4. 빈혈
5. 여드름
6. 비만
7. 거식증
8. 폭식증
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영양교육 대상으로 교육 주제(영양, 식품, 위생, 질환에 국한 함)를 정하고 카드뉴스의 형태로 제공하고자 한다.
Ⅰ.설문 1의 답
(1)청소년기 영양섭취 수준 및 실태
(2)청소년기 영양 문제
(3)교육방법 설정
Ⅱ.설문 2의 답
[참고문헌]
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돕는), 교문사
장유경 외(2016) 기초 영양학, 교문사
최혜미 외(2017) 지역사회영양학, 파워북
모수미 외(2017) 지역사회영양학, 교문사
정해옥(2006) 식품영양학, MJ미디어
윤방부(2005) 영양소 백과사전, 동도원
김관우 외(2007) 고급 영양학, 효일
양광
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식생활 양식으로 과일류, 채소류, 곡류 및 두류 등의 식물성 식품을 적정 수준에서 최대한 섭취하여 질병을 예방하고 건강을 향상시키고자 하는 것을 무엇이라고 하는가? 정답: 방어영양패러다임 <중간고사>
<기말고사>
각 30문제씩
총
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피해야 한다. 그러므로 먹는 것을 흘려도 괜찮도록 식탁과 그 주위를 깨끗이 하여 큼직한 냅킨으로 옷을 덮는 등 애정 있게 돌봐 주는 보조가 필요하다. 자녀의 성장을 돕는 식생활
1. 영아기
(1) 이유식
(2) 이유 완료 후
2. 학령 전기
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