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영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 목차
술(알코올)이 인체에 미치는 영향
I. 술의 체내대사
II. 알코올이 영양소 대사에 미치는 영향
1. 수분과 전해질
2. 단백질
3. 비타민류
III. 장기에 미치는 영향
1. 간조직
2.
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소비되며 1945년에서 1996년 사이 약 8.4배가 증가했다.
참고문헌
○ 김석도(2000) : 음주기대가 음주에 미치는 영향 : 기대이론과 기대-가치 이론의 비교, 석사학위논문, 서울대학교대학원
○ 류병호(1999) : 술 권하는 사회, 예림미디어
○ 박경용(20
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영향을 미치는 요인
알코올
미처 대사되지 못한 알코올은
□ 소변 생성 촉진 및 발한, 구토 및 설사로 인한 탈수 현상과 체내 전해질의 불균형 초래
□ 위장과 소장 내벽에 염증 유발
□ 알코올 농도가 15% 이상인 술을 마실 경우 위가 비어지는
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패스트푸드와 건강 25
1) 패스트푸드란 25
2) 패스트푸드의 영양소 26
3) 패스트푸드의 유해성 26
(1) 적은 함량의 영양소 26
(2) 신경 및 성격의 변화 26
(3) 기름기 26
(4) 소아비만의 증가 28
(5) 기타 28
4) 패스트푸드의 올바른 선택 28
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영양
1. 암의 어원
2. 암이란?
3. 암은 어떻게 발생하는가?
4. 현대의학의 암 치료
5. 인체의 방어기능(면역작용)
6. 발암식품과 발암요인
7. 증상
8. 암과 식생활
제 11 장 기호식품과 건강
1. 차
2) 차의 효능
2. 커피와 건강
3. 술과 건
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술과 자녀문제
6. 술과 사회문제
7. 술과 운명
Ⅵ. 음주자 건강 진단법
1. 죤스 흡킨스 방식
2. 구리하마 방식
3. 알콜중독 자가 진단표(WHO제정)
4. 알콜중독 판단 기준
5. 송년 절주법
6. 숙취예방 해소
Ⅶ. 결 론
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술학회 제 1차 싸이코드라마 워크 Ⅰ.서 론 1
1. 문제제기 1
2. 연구목적 3
3. 연구의 한계 4
Ⅱ. 이론적 배경 5
1. 알코올 중독자의 특성 5
2. 심리극의 개념 7
3. 알코올 중독자의 심리사회적 특성에 대한 심리극의 적용 13
4. 선
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소, 2006
한국관광공사, 왜 관광스토리텔링인가, 한국관광공사, 2005
한국관광공사문화체육관광부, 우리고장 맛 이야기 : 전국 170개 지역 대표음식 스토리텔링 , 한국관광공사, 2009
한강희, 문화콘텐츠와 관광스토리텔링 연구: 관광매력물의 스
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장기지향성: 미래를 위해 현재의 어려움을 참고 인내하며, 수직적 질서를 중요시한다.
3. 다양성의 공존은 가능 한가
가족과 외부 사회의 경계는 지금보다 훨씬 모호해질 것이다. 그래서 가족정책이 가족보다는 개인을 대상으로 이루어져야
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소화흡수기능 ....................... 13
(2) 대사조절기능 ...................... 14
(3) 고혈압예방 .................................. 14
(4) 혈액 응고 방지 .................................. 14
(5) 항암효과 ................................... 14
(6) 항돌연변
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소시지) -> 쌀로 만든 빵, 떡, 보리
77. 다른 위탁 급식을 하고 있는 대학교에 삼성 에버랜드로 바꾸게 할 방법
78. 주 메뉴가 품절되었을 경우 어떻게?
79. 식단 작성 할 때 가장 먼저 해야 할 일
80. 희망연봉
81. 원산지 표시제
82. 영양사로 발
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영양에 대한 깊은 관심을 바탕으로, 이 분야에서 실제적인 연구를 통해 공공 건강에 기여하고자 하는 목표를 가지고 있기 때문입니다. 학부 시절, 영양소가 사람의 건강에 미치는 영향을 배우면서 많은 영감을 받았고, 특히 대사질환 예방을
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미치는 영향을 이해하는 데 필요한 기초를 다질 수 있었습니다. 또한, 인체의 대사 과정과 질병의 발생 원리를 배우면서, 영양이 사람의 건강에 미치는 영향을 보다 구체적으로..(중략) 1.본교 편입학 해당 학과(학부)에 지원한 동기를 기술
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영향을 미치는 연구자로 성장하고..(중략)
3.당신의 꿈은 무엇인가요?
제 꿈은 지역 사회의 영양 문제를 해결하는 것입니다. 고등학교 시절, 지역 영양 캠프에서 저소득층 가정의 어린이들에게 영양 교육을 진행한 경험이 있습니다. 그 캠프
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알코올, 유기산, 이산화탄소 등 유익한 물질이 생성됩니다. 이를 이용하여 식품의 보존 맛과 영양 개선 등 다양하게 활용되며 대표적 예로는 사카로마이세스 세레비지에를 이용한 술, 바실러스 섭틸리스를 이용한 청국장 등이 있습니다.
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