|
두께 (그림 + 설명)
6. 배최장근 단면적 측정 (그림 + 설명)
7. 소도체의 육질등급 판정 기준
8. 소도체의 근내지방도 판정 기준 (사진)
9. 육색기준 (사진)
10. 지방색 기준 (사진)
11. 소도체 등급판정 과정 gif(15장의 사진 움짤) 파일
|
|
|
등급표시
3.2. 육량등급 판정기준
3.3. 육질등급 판정기준
3.4. 등외판정 (D등급)
3.5. 소도체등급판정과정
3.6. 선택기준 (위 내용 외)
4. 국내산과 수입산 구별법---------------------------------------------- 9
4.1. 명칭 및 표기
4.2. 한우(국내산)와 미국
|
|
|
과정 축산전공, 전진근)
축산물등급판정소, 등급정보
한우브랜드 축산물의 유통과 소비동향, (사)한국유통과학회 제 5회 식품유통포럼 발표자료 도입
축산물 유통구조의 문제점
1.복잡한 유통구조
축산물 유통구조의 문제점
2.하림의
|
|
|
*인포미트사- (http://www.infomeat.co.kr/)
*네이버 지식iN- (http://kin.naver.com/)
*우유사랑MILK LOVE- (http://blog.paran.com/milklove/313561)
*축산물등급판정소- (http://www.apgs.co.kr/) 1. 쇠고기
2. 돼지고기
3. 닭고기
4. 우유
5. 계란
[고찰]
*참고자료
|
|
|
축산물등급판정소 http://www.apgs.co.kr/
http://www.apgs.co.kr/index.asp 축산물 등급 판정소
http://100.naver.com 네이버백과사전
김재욱 박상기 김정호 공저, <식품가공학>, 문운당
박란숙 외 (2005), <식품재료학>, 명문사 0. 서론
1. 육류의 특성
|
|
|
|
|
|
축산물등급판정소)이다. 그에 반해 소비자가 한우등심가격은 1KG당6만원이 넘고 있으며 음식점같은경우에는 30만원이 넘는 엄청난 액수를 지불해야 한다. 유통과정에 문제가 많다는 것을 예측할 수 있다. 유통과정의 문제점은 무엇이며 그 해
|
|
|
등급별 출현 현황
구분
출현두수
백분율
1++
14
33.3
1+
22
52.4
1
5
11.9
2
1
2.4
합계
42
100
4. 육량 등급별 출현 현황
구분
출현두수
백분율
A
4
9.5
B
31
73.8
C
7
16.7
합계
42
100
5. 행사 이모저모
최우수 개체 경매진행과정 최우수개체도체사진
우수개체 도체
|
|
|
과정으로 보아야 한다. 따라서 산별노조의 전환이 아닌 건설이다.
2. 힘을 극대화하기 위한 집중을 해야 한다
- 정부를 상대로 한 공공부문 노동자들의 대표성을 획득하지 못한다면 민주노조 들은 소수노조로 전락할 가능성이 큰 상황에서 주
|
|
|
축산물브랜드종합정보서비스 http://www.hqbrand.net/
- 조선일보, 횡성 '한우문화촌' 가속화, 2008.09.22 Ⅰ. 기업소개………………………………………………………………………1
1. 기업소개……………………………………………………………
|
|
메뉴펼치기
