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커피와 뼈 건강과의 관계
카페인은 소변으로 칼슘 배출을 촉진시키는 기능을 하는데, 커피가 배출시키는 칼슘을 우유로 보충시켜주는 것이 좋다. 커피 1잔당 우유 반잔을 섭취 하는 것이 좋다. 생로 병사의 비밀 ⟪두 얼굴의 유혹, 카
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유지할 수 있도록 열량섭취를 조절하자
3) 짜거나 자극성이 강한 음식을 절제하자
4) 술, 담배, 카페인 음료 등을 절제하자
5) 단백질을 충분히 섭취하고 우유를 매일 마시자
6) 즐겁고 균형 있는 생활과 적절한 운동을 하자
9. 참고문헌
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1) 다양한 식품의 섭취
2) 정상 체중의 유지
3) 충분한 단백질의 섭취
4) 우유의 섭취
5) 짠 음식을 피하라
6) 술, 담배, 카페인 음료 등의 절제
7) 식생활 및 일생생활의 균형
8) 즐거운 식사
Ⅲ. 결 론
Ⅳ. 참고문헌
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식품의 섭취
2) 정상 체중의 유지
3) 충분한 단백질의 섭취
4) 우유의 섭취
5) 짠 음식을 피하라
6) 술, 담배, 카페인 음료 등의 절제
7) 식생활 및 일생생활의 균형
8) 즐거운 식사
Ⅲ. 결 론
Ⅳ. 참고문헌
관련표 5개
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영양학 전남련 김진혜 권경미 권순남 강은숙 양서원
아동영양학 구재옥, 박혜련, 성미영 한국방송통신대학교
아동영양학 김일옥 공동체
아동간호학 김미예 외, 수문사, 1999년
아동간호학 김계숙 외, 신광출판사, 1999년
아동간호학 김희순 외
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커피
음료수 품명
원재료 및 함량
식품첨가물
식품첨가물 용도
D-1
검은콩혼합추출액99.9%(고형분0.17%)비타민c, 탄산수소나트륨, 솔루본\"(대두배아추출물, 시클로덱스트린),유화제, 효소처리스테비아
비타민C
산화방지제
탄산수소나트륨
산도
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식품의 기능성 측면에서 개량식 된장에 비해 우위를 차지하고 있다. 식품의 기능성은 최근 식품영양학계에서 새로운 분야로 주목을 받고 있어, 앞으로 재래식 된장의 수요확대와 판매촉진에 유리한 측면으로 기능할 수 있을 것으로 보인다.
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식품에 대한 항산화성으로 요약할 수 있다. 이러한 기능으로 고대부터 향신료는 미라의 보존 등에 이용되어왔다.
향신료가 인체에 하는 작용으로는 소화흡수기능, 대사조절기능, 고혈압예방, 혈액응고방지,
항암효과, 항돌연변이효과, 항산
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식품 첨가물, 마늘의 약효
식품영양학
8k 1. 소개의 글
2. 마늘의 개요
3. 알린과 스코르니딘
4. 약용으로서의 마늘
5. 조미료로서의 마늘의 역할
6. 요리법
7. 좋은 마늘의 선별
8. 본초강목에서의 약효
9. 참고문헌
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식품섭취상태에 대한 실태조사
24. T E. B. (1958) The Origins of Culture N. Y
부록-설문지
안녕하십니까?
한국방송통신대학교 가정학과에서 식품영양학을 전공하는 4학년
학생으로 논문 준비를 위하여 본 설문지를 작성하게 되었습니다.
본 설문지는
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생각되어 식품영양학을 전공할 당시에 취득한 위생사, 영양사 등의 면허증 이외에도, 댄스 스포츠, 볼링 등의 취미생활을 즐기며, 라떼 아트를 배우기 위해 2달 동안 커피전문점에서 무보수로 아르바이트를 하기도 하였습니다.
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생각되어 식품영양학을 전공할 당시에 취득한 위생사, 영양사 등의 면허증 이외에도, 댄스 스포츠, 볼링 등의 취미생활을 즐기며, 라떼 아트를 배우기 위해 2달 동안 커피전문점에서 무보수로 아르바이트를 하기도 하였습니다.
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1. 개인 소개 및 학업 배경
저는 미래의 식품영양학자를 꿈꾸는 열정적인 학생입니다. 어린 시절부터 음식의 영양학적 가치와 건강에 미치는 영향에 대한 궁금증이 많았습니다. 이러한 관심은 고등학교 때 생물학과 화학 수업에서 나타난 뛰
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. 또한 식품을 통한 면역 조절이라는 차세대 기능성 식품의 개발 방향에 실질적인 통찰을 제공할 수 있습니다. 1. 식품영양학 연구주제 및 연구계획 1
2. 식품영양학 연구주제 및 연구계획 2
3. 식품영양학 연구주제 및 연구계획 3
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식품영양학 분야에서 가장 큰 도전 과제는 무엇이라고 생각하나요?
가장 큰 도전 과제는 개인 맞춤형 영양학의 발전과 그 실용화라고 생각합니다. 최근 유전자 분석 기술이 발전하면서 개인별 식단을 설계하는 연구가 활발하지만, 실제 생활
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