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Part I. 초기상황
1. 경쟁이 극도로 과열된 제빵업계 - 프랜차이즈 베이커리 브랜드들은 자본력과 조직력을 앞세워 다양한 이벤트와 제휴카드 할인 등 치밀한 마케팅 전략으로 시장점유율을 높여가고 있음
2. 시장 : 파리바게뜨, 크라운 베이
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파리바게뜨, 크라운 베이커리, 뚜레쥬르 주축
-> 파리바게뜨 절대적 시장1위
-> 크라운 베이커리 업계 2위
3. CJ의 노력으로 1996년 8월 뚜레쥬르(프랑스어로 매일 매일)로 브랜드 이름 확정, 출시
▶ 경쟁 브랜드 보다 뒤늦게
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분석
기업소개, 5요인, 3C, SWOT, STP, 4P, 기존마케팅전략
Part. 2 마케팅 개선안
1 새로운 유통의 방법
2 브랜드 아이덴티티 구축
3 EDIYA커피전문점과 전략적 제휴
4 사회적 책임 수행 활동
5 해외 진출의 활성화
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점포 당 평균 매출액
파리바게뜨 2.82억원
크라운베이커리 1.62억원
뚜레주르 2.86억원
(2003년 기준) CROWN BAKERY
디자인 마케팅
1. CrownBakery 소개
2. CrownBakery의 문제점
3. 심층인터뷰
4. 디자인 마케팅 전략
5. 기대효과
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마케팅 전략>, 『KOREA Business Review』제14권 3호, 2011년.
○ 통계청, <시도/산업/매출규모별 현황>, 2014년 기준, 2015년 3월 자료갱신.
○ 통계청, <시도/산업/총괄 현황>, 2014년 기준.
○ ㈜파리크라상 인력개발팀, 『파리바게뜨 운영매뉴얼
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마케팅 홍보 전략을 세우고 타 저축은행의 이미지 하락 시기를 이용하여 한성 저축 은행의 부족한 인지도를 높임으로써 기업의 대한 이미지를 만들고 대출에 부정적 이미지를 긍정적 이미지로 변화할 수 있는 전략을 세운다.
3. 마케팅홍보
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마케팅을 통해 브랜드 이미지를 제고함과 동시에 도넛과 잘 어울리는 한국적인 음료 개발을 통해 현지화 전략을 꾀하는 전략을 추구하는 것도 필요하다.
[2] 한정된 고객 연령 대
던킨도너츠는 20~30대를 타겟으로 적극적으로 마케팅을 하고 20
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브랜드 유입
- 프랜차이즈 과다 확산
- 전문매장(샌트위치 케이크)의 증가
4. 결론 및 느낀점
경쟁이 심화되면서 뚜레쥬르는 경쟁사인 파리바게뜨를 상대로 공격적인 마케팅을 펼쳐 왔으며, 추세에 따라 가기 위한 변화를 시도하고 있다. 그러
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브랜드로 차별화하고 고객 친화적인 이벤트와 체험 마케팅 활동을 지속적으로 진행해 브랜드 인지도를 높일 계획이다. 또한 다양한 품목 구성을 통해 고객에게 선택의 즐거움을 선사하고 고급 원재료를 사용한 제품을 통해 고객에게 신뢰를
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뚜레쥬르의 성공요인
3. 뚜레쥬르 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 뚜레쥬르 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
5. 뚜레쥬르 마케팅믹스 4P전략 분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
6. 향후시사점
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