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스를 맞추고 있다. KFC는 또한 단일 가격정책를 사용하고 있다. 가격의 측정에 있어 비용이 우선이 되는데 세금, 원재료비, 운송비등을 고 려하여 최종 가격을 결정짓는다.
KFC의 상품의 가격을 다른 패스트푸드 레스토랑과 비교해 보자면 경쟁
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서비스
2) 고객만족을 위한 경영시스템
3) 메뉴운영
4. 조직․인사전략
1)직원채용과 교육
5. Park\'s Family 강남역점 마케팅 사례
1) 입지
2) 매장 및 시설
3) 메뉴 및 마케팅
결 론
Ⅰ.P.F레스토랑이 나아가야 할 방향
Ⅱ.우리나라 외식기
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서비스
2) 고객만족을 위한 경영시스템
3) 메뉴운영
4. 조직·인사전략
1)직원채용과 교육
5. Blue Sky 개점 고려지역 마케팅 사례
1) 입지
2) 매장 및 시설
3) 메뉴 및 마케팅
결 론
Ⅰ.Blue Sky 레스토랑이 나아가야 할
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외식산업의 개념과 분류
패밀리 레스토랑의 개념
패스트푸드와 같은 빠른 서비스는 필요치 않으면서, 가격은 저렴하고 어린이를 동반한
가족 고객들에게 다양한 메뉴를 제공하는 레스토랑
가족단위로 가격부담 없이 즐길 수 있고,
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서비스 개선점: 장소의 협소함 개선 매장의 쾌적성 유지 대기 시간 개선
<주말의 점심/저녁>
○ 타켓: 가족 단위의 외식, 친구들과의 모임
○ 고려 경쟁사: -점심: 패스트 푸드점
-저녁: 동종의 패밀리 레스토랑과의 경쟁이 치열
○ 메튜 특
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서비스 레스토랑(이하 QSR)의 특징
Ⅱ.본론
1) 기업 소개, 현황
-OURHOME
-밥이답이다
2) 밥이답이다 메뉴 분석
3) 다른 QSR 기업과 비교
- CJ 푸드빌 비비고(BIBIGO)
-한솥도시락
Ⅲ. 결론 및 제언
Ⅳ. 참
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패스트푸드
1) 패스트푸드의 개념
2) 패스트푸드의 특징
3) 패스트푸드 3사 매장수 비교
4) 외식산업 발전배경과 특징
Ⅲ. 자사분석
1) 기업소개
2) 역사
3) 롯데리아 점포 현황 (국내, 해외)
Ⅳ. 경쟁사 분석
1) 버거킹
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스편집부(2006), 맥도날드’ 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드 업체, 라이터스 Ⅰ. 서론
1. 패스트푸드산업 현황
2. 기업 선정 이유
3. 기업소개
1) 롯데리아
2) 맥도날드
Ⅱ. 본론
1. 롯데리아
1)전략
-SWOT
-STP
-4\'P
2)성공
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스타갤러리, 시즌별 이벤트 등 다양한 정보를 사용할 수 있는 서비스를 제공하고 있다. 서론
-패밀리레스토랑 선정 이유
-VIPS와 Ashley 선정이유
-VIPS와 Ashley 소개
본론 (서비스전략비교)
-CJ 푸드빌 VS ELAND 비교
-목표, 미션, 로고, CEO曰
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서비스를 제공하는 패밀리레스토랑은 국내 식당들의 서비스 수준을 한 단계 높이는 기여도 했다.
2. 패스트푸드점의 형태
패스트푸드가 계속적으로 성장하는 데는 고객이 요구하는 바와 음식점의 경영이 부합되기 때문이며 이런 패스트
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