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3. 유동인구분석
4. 주변인구분석
5. 시장성 분석
6. 시장규모과 성장성
7. 타겟층
8. 경쟁업체분석
9. 마케팅전략
10. 영업전략
11. 수익 및 경제성분석
12. 소요자금추정
13. 지출 예상표 및 매출
1) 지출 예상표
2) 매출액
Ⅲ 결론
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마케팅에도 중요한 정보로서 활용될 수 있을 것이다. 아래에 예시된 양식은 1차 상권을 더욱 세분화한 것이다.
1차 상권 내 인구 및 세대수 조사
주택유형
반경100M 내
반경200M 내
반경300M 내
반경 500M 내
인구수
%
세대수
%
아파트
단독주택
연
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패밀리 레스토랑의 개념을 갖춘다.
3)프랜차이즈화 방안
본점이 성공할 경우, 프랜츠화 하는 방안을 마련하다. 이에 상응하는 적절한 홍보전략을 통하여 우리의 체질레스토랑을 좀 더 대중적인 음식으로 자리잡게 한다.
Ⅴ. 사업성 종합분석
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마케팅 4P MIX의 도입
PRICE
설문 조사를 통한 가장 이상적인 가격의 채택(50-60대의 실버계층)
PRODUCT
한식을 중심으로 한 계절 식 별미(일식, 중식, 한식, 퓨전식 등)
PROMOTION
개업전 : 교통망의 대중매체를 통한 광고 효과(버스, 라디오 등), 실버 세
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프랜차이즈 기업의 중국 진출
제 2 장
본 론
(프렌차이즈의 개념)
프렌차이즈의 개념
유통경로 조직을 통한 수직적 마케팅(VMS)
관리형 VMS, 계약형 VMS, 기업형 VMS
일정기간 자사 상표ㆍ상호ㆍ운영방식 제공
초기 가입비와 매출액 및 로열
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패밀리레스토랑 서비스 평가의 결정요인을 알아보고, 방법론으로서는 SERVQUAL 모형과 System Approach 모형을 사용하여 이 두 모형이 서비스의 가치, 만족, 재방문 의사에 어떠한 영향을 미치는지를 살펴보았다.
먼저 패밀리레스토랑 서비스 평가
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패밀리레스토랑이 중심을 이루고 있다. 90년대 중반을 지나 후반으로 들어서며 아시안 요리의 도입이 두드러졌다. 베트남요리, 태국요리 등 동남아시아 요리의 진출이 많았으며, 인도요리의 경우, 90년대 후반에 전문 인도음식점들이 나타나
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(2022), “외식기업의 서비스품질이 고객만족(cs)과 기업평판에 미치는 영향: 패밀리레스토랑을 중심으로”, 경기대학교 대학원, 석사학위 논문 1.
서론
2.
본론
1) 외식산업
2) 국내 외식산업 현황
3) 국내 외식산업 전망
3.
결론
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레스토랑의 창업과 프랜차이즈화를 계획한다는 가정 하에 해당 분야의 핫 레스토랑을 대상으로 하는 벤치마킹을 본격적으로 수행해보자. Ⅰ. 벤치마킹 개요
Ⅱ. 벤치마킹 대상
Ⅲ. 벤치마킹 대상 분석
1. 입지 및 상권
2. 아웃테리어
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마케팅전략 도출
마켓오-리얼 브라우니가 예전과 같은 매출을 되찾기 위해서는 앞의 분석 내용을 바탕으로 한 다음과 같은 전략을 취해야 한다.
첫 번째, 대다수의 소비자들은 마켓오-리얼 브라우니가 프리미엄 간식으로서 훌륭한 웰빙 식품
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