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마케팅 노력이 필요하다 하겠다.
<참고자료>
www.outback.co.kr
www.foodbank.co.kr
www.foodservice.co.kr
www.newsis.com
www.fnnews.com
국내진출 해외프랜차이즈 패밀리레스토랑의 현지화 성공요인분석 - 권보강, 2006
패밀리 레스토랑의 서비스 속성과 고객만
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- 데이코산업연구소, 2004
외식산업의 이해 - 나정기, 백산출판사, 2003
외식산업관리론 - 김기영 외, 현학사, 2003 1. VIPS 소개
2. 시장 환경 분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 마케팅전략
7. VIPS 성공요인
8. 향후 전망
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마케팅 믹스
1)4p의 이론적 고찰
2)아웃백의 4p mix
(1)부시맨브래드
(2)런치세트&제휴전략
(3)Pager Service & Waiting Food
5.입지연구에 관한 연구-PLACE
1)경쟁우위로서의 입지
2)좋은 입지의 조건
3)입지가 매출액에 미치는 영향
4)업계의 최근동
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패밀리레스토랑, 이데일리 2011.05.27
http://www.edaily.co.kr/news/newsRead.edy?SCD=&DCD=&newsid=02666646596253184
패밀리 레스토랑 브랜드 가치 순위, 토종 브랜드 강세, 한국경제 2013.07.22
http://magazine.hankyung.com/business/apps/news?popup=0&nid=01&c1=1004&nkey=2013072600921000191&mo
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서비스의 경우 방문 2시간전까지는 예약이 가능한 당일예약 시스템으로 도입해야 한다.
-STP
패밀리 레스토랑이라는 장르에 맞게 성별을 나누지 않고 타겟을 10~40대로 넓게 잡아 남성,여성 또 자식들이 있는 젊은 부부들을 대상으로 현재의 개
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패밀리레스토랑과 같은 서비스 기업에서는 고객에게 좀 더 마음으로 다가갈 수 있는 고품질의 서비스를 제공하기위해 조직 내에서의
감성 경영 마케팅이 더욱 더 절실하다고 본다. 구체적으로는,
점주의 직원이나 직원가족 생일 카드 보내
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마케팅 연구 : TGI Friday\'s 적용을 중심으로, 호서대학교
유창근 외 2명(2011), 패밀리레스토랑 방문수요 결정요인 및 대체관계 분석, 한국콘텐츠학회
이용기 외 2명(2000), 레스토랑 종업원의 서비스지향성 재정의 및 영향요인 : T.G.I. Fridays를 중심
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패밀리 레스토랑 서비스 품질 - 서진우, 한국학술정보, 2007
외식사업 경영론 - 최학수, 한올출판사, 2004 1. 아웃백 소개
2. 외식 환경 분석
3. 경쟁사 분석
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 4P 분석
7. 마케팅 분석
8. 향후 전략 방안
9. 아웃백 결론
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서비스 아카데미 선택교육
7. 현대유통대학
1) 학사운영
2) 이수학점 및 교과목
3) 인센티브
4) 졸업제도
5) 내부고객만족(E.S)을 위한 대화경영
6) 행사를 통한 CEO와의 대화경영
7) 학습조직을 통한 CEO와의 대화경영
Ⅴ. 패밀리레스토랑(TGI
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Marketing 전략
1．외부 마케팅
2. 기타 마케팅 전략
3. 내부마케팅
Ⅶ. 경쟁사 분석
1. 경쟁 현황
2. 공통점
3. 차이점
Ⅷ. 성공요인
1. 체 계
2. 교 육
3. 위 치
4. 서비스 현황
Ⅸ. 성장 전략
Ⅹ. 나아가야 할 방
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