|
패밀리 레스토랑의 선두주자들로부터 차별화를 성공적으로 이뤄내었다. 하지만 2000년이 오기 전까지는 한국 사람들에게 패밀리 레스토랑이라는 외식업체는 아직 생소한 것 이였으므로, VIPS 또한 한국 사람들에게 패밀리 레스토랑이 어떤 것
|
|
|
패밀리 레스토랑을 이용해 보신 적이 있으십니까?
① 이용해 보았다 ②이용한 적이 없다.
13. 이용해보신적이 있다면 자주 방문하시는 점포는 무엇입니까?
① 아웃백 ② T.G.I. ③ VIPS ④ 오쏘 ⑤ 기타
14. 위에서 선택한 점포를 선호하시는 이유
|
|
|
패밀리 레스토랑 선택속성에 관한 연구 이재련
『외식비 소비지출에 따른 성인의 식행동 양상에 관한 연구』 홍기운, 김이수
『라이프 스타일이 고객의 레스토랑 선택행동에 미치는 영향에 관한 연구』 김홍범, 허창
* http://www.ivips.co.kr VIPS
|
|
|
s
호주 컨셉의 레스토랑을 각인시켜 다른 어느 패밀리 레스토랑에서와는 다른 차별화된 이미지를 형성코자 한다. 호주하면 넓은 초록색 초지로 덮인 대자연속에서 뛰노는 캥거루들을 연상케 하는데, 그러한 자연 속에서 곡물을 먹여 사육한
|
|
|
s
호주 컨셉의 레스토랑을 각인시켜 다른 어느 패밀리 레스토랑에서와는 다른 차별화된 이미지를 형성코자 한다. 호주하면 넓은 초록색 초지로 덮인 대자연속에서 뛰노는 캥거루들을 연상케 하는데, 그러한 자연 속에서 곡물을 먹여 사육한
|
|
|
대표적 문화생활인 영화가 65%, 요즘 대중화 추세가 되어가는 패밀리 레스토랑이 18%, 놀이 공원이 8%, 베이커리가 3%, 헤어샵이 4%, 기타 응답이 2%로 조사되었다.
남녀별 할인혜택 선호도 분석결과로는 남자는 영화와 놀이공원 할인을 선호한다
|
|
|
아웃백의 괄목할 만한 성장
고객 만족도 1위 매출액 1위
현재 패밀리 레스토랑의 매출 신장의 큰 역할
아웃백 스테이크 소개
스테이크 아웃백 탄생
1980년대 말 미국에서 “크로커다일 던디” 영화가 히트하여 호주 붐이 일어났고, 미국인
|
|
|
1. VIPS 기업 소개
VIPS는 CJ 푸드빌에서 내놓은 우리나라
자체에서 설립된 패밀리 레스토랑
VIPS(Very Important person's Society),
(Very Impressive&Palatable Steak)
전국 77개 매장
계절별로 다양하고 풍성한 샐러드 바
다양한 연령대에게 사랑
|
|
|
생활수준의 향상
주 5일 근무제에 따른 여가시간 증대
핵 가족화에 따른 식습관의 변화
패밀리 레스토랑에 대한 관심증대로 인한
많은 패밀리 레스토랑의 출현
패밀리 레스토랑 업체들간의 경쟁 심화
마케팅 전략 조사 대상기업으
|
|
|
패밀리」의 제휴 내용으로는 공동 인터넷 사이트 구축 및 공동 신용 카드와 공동 상품권 등이 제공된다.
이 5개 패밀리 레스토랑들은 우선 4월1일「빅 패밀리(www.bigfamily.co.kr)」라는 허브 사이트를 오픈, 인터넷을 통한 공동 마케팅을 LG카드와
|
|
메뉴펼치기
