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푸드는 또한 느린 식사를 강조하는데 느린 식사야말로 건강에 보탬이 된다.
원래 우리나라 음식은 슬로우푸드 그 자체였다. 우리의 전통음식의 대부분은 발효식품이고 이 발효식품이야 말로 슬로우푸드였다. 하지만 지금은 패스트푸드가 대
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식품, 냉동건조식품, 인스턴트식품 등의 사용을 지양하고 발효식품의 섭취를 권장함.
★ 참고문헌과 사이트
실과수업 이론과 설계/정모근,이시원,이경애,정지윤/교육과학사2003
식생활과 건강/김숙희,김우경,장영애/신광출판사1997
http://www.food
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식품이라는 것을 알 수 있다. 우선 김치는 각종 채소류들이 골고루 혼합되어 있는 혼합 채소식품이다. 게다가 발효과정을 거치면서 유산균(젖산균) 또한 풍부해진다.
김치의 주요 재료인 배추와 마늘, 고추 등은 항암 성분이 풍부한 것으로
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food/index.jsp Ⅰ 서론
Ⅱ 이론적 배경
1. 한국음식의 특성과 우수성
1) 우수한 영양 성분과 사용재료의 다양성
2) 균형성, 절제성, 과학성
3) 조리방법의 우수성과 다양성
4) 맛과 멋, 문화적 우수성
2. 한국의 전통 발효식품의 종류와 특
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발효식품을 많이 섭취
④ 반찬의 조리법이 다양하고, 조미료와 향신료를 사용하여 복합적인 맛을 즐기는 특징
⑤ 오색재료나 오색고명을 사용하기도 함
- 중략 - 제1장 식생활관리의 개요
제2장 식생활관리의 목표
제3장 식단의 영양관리
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foodservice.co.kr, 1999.
Schlosser, Eric, 2001, Fast Food Nation,『패스트푸드의 제국』, 김은령 역, 에코 리브르.
Ritzer, George, 1998, "Slow food versus McDonald's", Slow July-Septerber: Pp.6-11.
Ritzer, George, 1999, The McDonaldization of Society,『맥도날드 그리고 맥도날드화』, 김종
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식품을 빼앗아도, 어린이들은 또래들과 어울려 몰래 불량식품을 사먹는다. 주변에서 그 물건을 생산하고 파는 한, 어린이 보호에 한계가 있는 것이다. 이에 따라 어른이 어린이를 보호하는 방식이 아니라, 어린이 스스로 불량식품에 대해 알
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Foods of Housewives in Kyong-buk Area. J. Eas Asian Soc. Dietary, 10(6), 2000
Jensen, Rolf, 서정환 역, 드림 소사이어티, 한국능률협회, 2000
Seth Godin, 보랏빛 소가 온다, 재인, 2004
Shin AS. A Rsearch of Traditional & Native Local Foods in Busan. Culinary Research, 6(2), 2000 Ⅰ. 서론
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패스트푸드 등은 가급적 피하고 날짜를 정해서 제한하여 먹이도록 한다. 경도 비만인 경우에는 체중을 유지하는 것만으로도 신장의 증가에 의하여 비만도가 정상이 될 수 있으나, 중등도 및 고도 비만인 경우에는 집중적이고 지속적인 식이
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시켜야 할 것이다. 그리고 저 빈도고객을 위해 처음 방문 했을 때의 두려움 등을 느끼지 않도록 인적자원의 교육훈련을 통해 친절한 서비스제공에 보다 노력해야 할 것이다.
위의 내용을 종합해볼 때 패스트푸드 업체는 고객들이 서비스품질
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농업회사법인천등산전통발효식품(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황,
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(주)발효식품연구소풍경에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 발효식품과 슈퍼푸드의 활용이 늘어나고 있으며, 지속 가능한 식자재 사용도 중요한 트렌드로 자리잡고 있습니다. 이러한 흐름을 반영하여 급식 메뉴를 구성하는 것이 필요합니다.
5-3. 지속 가
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식품 알레르기가 있는가?
3.식품성분표를 통해 얻을 수 있는정보는?
2
맹도날드는
이제 그만
(권은정,2005)
햄버거라면 사죽을 못쓰는 아이들에게 '패스트 푸드가 왜 나쁜지, 왜 먹으면 안 되는지' 아이가 직접 판단할 수 있도록 도와주는 동화
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- 네트워크, 통신
26. 자기소개서예제- 통역, 번역업무
27. 자기소개서예제- 항공사, 승무원
28. 자기소개서예제- 웨딩컨설턴트, 커플메니저
29. 자기소개서예제- 여행사, 관광업무 분야
30. 자기소개서예제- 패스트푸드 매니저, 경력사무직
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식품공장에서의 식품포장과 운반, 통영시청 사무보조, 학과 사무실 사무보조, 패스트푸드점 파트타임 근무 등은 저를 한층 적극적이고 성숙하게 만들어주었습니다.
사내아이 같이 보낸 유년시절 때문인지 몸을 움직이고 땀흘리는 운동을 좋
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앞으로도 지속적으로 성장할 것입니다. 칼로리를 제한하고 건강에 신경 쓴 제품의 개발로 패스트푸드도 웰빙, 다이어트 식품이 될 수 있다는 믿음을 고객들에게 심어주는 전략을 구체적으로 시도해보면 어떨까 생각합니다. 없음
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