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육과민, 혼수, 사지마비 등 증세를 유발할 수도 있다. 또한 팬솔트에도 나트륨이 함유되어 있기 때문에 과잉 섭취 시에는 고혈압과 부종을 일으킬 수 있다.
Ⅴ. 결론
몇 년 전부터 사람들은 건강에 깊은 관심을 갖기 시작하였고 그 결과로 웰
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9%
24%(1180mg)
시금치된장국
7.7%
26%(900mg)
제품특징
- 각 제품에 사용되는 소금을 저염소금 <팬솔트>로 교체하여 나트륨 함량을 20%
로 줄임
7. 대형할인점 국내산 저염자반고등어
제품특징
- 염도기준 4%3%로 낮춤
- 각종 생선에 염화나트륨 저
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팬솔트>
제품특징
- 일반 정제염의 염화나트륨 함량이 98 %인데 비해 56%로 약 40%가 적음
- 염화나트륨 함량을 줄인 대신에 짠맛을 내는 미 네랄인 염화칼륨, 마그네슘 등으로 짠맛보완
3. 햇님식품 <저염도무요오드 소금>
제품특징
- 한
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팬솔트.bmp
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팬에 썰어둔 양파와 베이컨을 볶아준다
- 다음 생크림과 우유를 넣어 중불에서 1분정도 조린다음 소금과 후춧가루를 넣어 간을 한다
- 삶은 스파게티를 넣어 버무린다음 불을 끄고 달걀과 파마산 치즈가루를 뿌려 남은 열에 의해 익도록 섞은
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