|
나이아신을 섭취하며 옥수수를 주식으로 하거나 의도하지 않은 심각한 영양결핍을 겪는 경우가 극히 드물기 때문에 펠라그라는 잘 발생하지 않는다. 그래서인지 펠라그라에 대한 지식이 전무 할 뿐더러 이름조차도 들어본 적이 없었다. 그러
|
|
|
나이아신
나이아신(niacin)은 비타민 B2 복합체에서 분리된 것으로 항펠라그라성 인자 또는 항 혹설병 인자이다. 펠라그라에 걸리면 주로 어린이는 발, 성인은 목, 손. 얼굴, 무릎 등에 피부염이 생기며 구강의 동통, 혀의 적색화, 소화불량, 설사
|
|
|
. 또한 신경 섬유를 보호하는 수초의 형성에 필수적이다.
악성빈혈, 신경손상
육류, 어류, 배아, 가금류, 치즈, 계란 및 우유 등 동물성 식품 Ⅰ. 비타민B1(thiamin)
Ⅱ. 비타민B2(riboflavin)
Ⅲ. 나이아신(niacin)
Ⅳ. 비타민B6
Ⅴ. 비타민B12
|
|
|
나이아신
나이아신이 결핍되면 펠라그라에 걸린다. 중등 정도의 결핍으로는 치매까지는 가지 않으나 우울증, 불안, 정서불안정, 자극에 대한 감수성의 증대를 비롯해 최근에 얻은 기억조차 잊어버리기 쉬워진다.
나이아신은 체내에서 NAD, NAD
|
|
|
나이아신(펠라그라성 치매) 또는 비타민B1 결핍으로 인한 치매 ]
나이아신 부족으로 인한 치매. 흔하지 않음
[ 비타민B12와 엽산 부족으로 인한 치매]
노인기에는 위축성 위염발생이 높아 비타민B12와 엽산 흡수가 감소되고 이로 인해 빈혈
과 사
|
|
메뉴펼치기
