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1 실험목적
-발효의 원리를 이용하여 포도를 발효시켜 포도주를 제조한다.
1)제시된 실험과정에 따라 포도주를 제조한다.
2)실험에 사용된 발효의 원리를 파악한다.
3)제조한 포도주를 시음하고, 포도주 제조과정을 이해한다.
2. 실험기구
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1 실험목적
-발효의 원리를 이용하여 포도를 발효시켜 포도주를 제조한다.
1)제시된 실험과정에 따라 포도주를 제조한다.
2)실험에 사용된 발효의 원리를 파악한다.
3)제조한 포도주를 시음하고, 포도주 제조과정을 이해한다.
2. 실험기구
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실험1에서 제조한 0.02M Na2H2Y 용액으로 적정하여 종말점을 결정하고 농도를 계산한다. 종말점에서 지시약의 색은 적포도주색에서 청색으로 변한다.
6.예비보고서
(1) EDTA가 실생활에 사용되는 예를 조사하시오.
-> Bio에서는 cell cultured에서 Passa
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실험시 고려해 보아야 할 사항
① 독성시험 및 독성시험여부
② 대장균 등에서 생산된 고농도 단백질의 이용
③ GMO 식품의 사료 투여
④ 투여량
3) 우리나라의 식품위생법에 따른 안전성 평가심사 규정
4. 국내외 개
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포도주와 배양액이 거의 비슷한 pH와 산도를 보였다. 시판되고 있는 식초를 보면, 대략 pH는 3정도, 산도는 6~7% 라고 하는데 실험결과 생성된 배양액과 거의 비슷한 수치였다. 1. 초산균을 이용한 식초의 제조실험에 대한 배경지식 및 실험
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실험에서 같은 입자임에도 불구하고 보고서마다 차이가 많이 나고 이에 대한 상관식도 서로 차이를 보이고 있다. 또한 자연대류에서 열전도도의 연구가 미흡한 실정이다. 향후 보다 효과적이고 원자로 열교환기에 적합한 나노유체 제조방법
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5. 세계의 발효식품 --------------------------------------44
Ⅱ. 발효실험 및 결과 --------------------------------------55
Ⅲ. 토론 및 결론 -----------------------------------------61
Ⅳ.참고 문헌 --------------------------------------------63
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실험 결과를 통계적으로 분석하여 제품의 특성을 파악하고, 이를 바탕으로 제품의 개선 및 발전 방향을 결정할 것입니다.
4) 결과 보고 및 논문 작성
실험 결과를 보고서나 학술 논문 형태로 작성하여 발표할 것입니다. 보고서나 논문을 통해
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실험 데이터와 검증 과정의 모든 내용을 꼼꼼히 기록하고, 검토 과정을 거쳐 수정사항을 반영해 신뢰성 높은 문서를 완성하는 데 집중했습니다. 이를 통해 품질관리 체계가 원활히 운영되도록 기여했습니다.
Q6. GMP(우수제조관리기준)에 대해
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만들기 위해 엑셀과 파워포인트를 주로 사용하였습니다. 또한, 유한요소해석프로그램인 ANSYS를 사용하여 실험실에서 진행하고 있는 국가과제 및 연구를 수행하였습니다. 그동안 실험 및 연구보고서와 논문작성을 통해 일반적인 학부 졸업생
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실험 데이터 관리, 보고서 작성 및 발표 자료 준비
○ 기타 이수 교육 및 활동
ㆍ6시그마 Green Belt 과정 수료 (기본 품질 통계, 공정 개선 기법 습득)
ㆍ품질경영기사 필기 합격 (실기 준비 중)
ㆍ최신 전자소재 트렌드 세미나 참석 (2023년 소재공
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제조’라는 주제로 Styrene과 DVB 및 MMA와 EGDMA의 중합 실험을 하면서 LCD에 대한 관심을 두고 공부할 수 있는 계기가 되었습니다. 광 확산필름을 만들기 위해 중합 실험을 할 때 균질화의 속도, 분산매의 농도 및 분산질의 농도에 따라 중합이 제
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