|
푸드마케팅, 황조혜, 김선아, 한국방송통신대학교 출판문화원, 2024.
과제 스트레스 싹~ 학점 쑥! 1. 인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트
|
- 페이지 14페이지
- 가격 2,400원
- 등록일 2025.03.04
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
편의식품인 샐러드 제품의 경우 소비기한이 짧은 편이며, 개봉 후에는 더욱 빠르게 섭취해야 한다. 냉장 보관이 필수인 샐러드를 상온에서 방치할 경우, 유통기한 내라 하더라도 신선도가 떨어지고, 미생물 증식으로 인해 식중독 위험이 커질
|
- 페이지 12페이지
- 가격 5,000원
- 등록일 2025.03.12
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
소비자가 올바른 정보를 바탕으로 선택하고 안전하게 섭취할 수 있도록 구성된다.
Ⅲ. 결론
최근 고령화 사회의 진전, 1인 가구 증가, 바쁜 현대인의 라이프스타일 변화로 인해 편의식품(HMR)의 소비가 지속적으로 증가하고 있다. 이에 따라 신
|
- 페이지 10페이지
- 가격 5,000원
- 등록일 2025.03.21
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
식품 통계로 알아보는 HMR(가정간편식) 이야기, 식품의약품안전처, 2020.01.21
https://www.mfds.go.kr/brd/m_629/view.do?seq=20
궁금해요! 간편조리세트 바로알기!, 식품의약품안전처, 2021.08.11
https://www.korea.kr/news/cultureColumnView.do?newsId=148891455 1. 편의식 설
|
- 페이지 6페이지
- 가격 4,000원
- 등록일 2025.03.14
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
소비자를 중심으로”, 외식경영연구, 14(4), pp. 235-252.
김근아(2011), “HMR의 분류체계에 관한 연구”, 경기대학교 일반대학원석사학위 논문.
김동기(2011), 현대마케팅원론, 서울: 박영사. 1.서론
2.신선편의식품의 정의
3.즉석섭취식품의 정의
|
- 페이지 13페이지
- 가격 6,600원
- 등록일 2025.03.17
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|