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품질관리는 여러 가지 취약점을 드러내고 있다.
그러나 제조 생산부문뿐만이 아니라 설계, 검사, 판매 등 모든 부문을 체계적으로 관리하면서 품질의 본질적 향상과 타 경영 부분과의 합리적 조화를 추구하는 품질경영(QM : Quality Management)으로
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경영상의 기본적 시야는 우물안의 개구리가 아닌가하는 생각이 든다.
MB상의 경우에는 제조업, 서비스업, 중소기업 각 분야별로 한해에 최대한 2개 업체까지만 수상할 수 있도록 하고 있다. 그러나 우리나라에서는 한국품질대상과 품질경영상
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품질경영시스템)에 근거한 [ISO 22000(식품안전경영시스템)]을 제정하여 공표 하였다. ('05. 9.1)
- * CAC(Codex Alimentarius Commission) : 국제식품규격위원회
- * HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point) : 위해요소중점관리기준
선진국들은 소비자의 식품안전 기
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품질을 지속적으로 밀어 올리는 데 큰 도움이 된다.
② 가능한 한 목표수준을 높게 잡아라
품질개선의 목표수준을 높게 잡는 것이 중요하다. 예를 들어 제록스에서 고객만족도 수준의 목표치를 100%로 잡을 것인가 말 것인가에 대해 경영진들
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품질경영상을 수상한 기업들에게는 일반적인 형상이다. 예를 들어 Cadillac
의 경우 어떤 팀들은 제품에 대하여 "요람에서 무덤까지"라는 책임의식을 갖고 있다.
Milliken의 종업원들은 팀 구성원들의 역할할당과 팀 리더를 선출하는 책임이 있으
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경영충의 역할을 강조한다.
(6) 품질시스템을 운영하는 데 있어 "절차에 초점을 둔 접근방식" (업무활동을 어
떻게 하는가를 기술한)으로부터 "프로세스 접근방법" (무엇을 하는가에 더욱 초점)으
로 전환되었다. 이러한 프로세스 접근방법은
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품질실패 비용으로 소비되고 있다는 사실은 더욱 놀라운 것이다. 따라서 "품질"은 일개 기업차원의 문제가 아니라 21세기 국가 생존을 위한 국가적인 차원의 문제로 바라보아야 한다. 미국의 경우에는 대통령이 직접 나서서 품질경영을 독려
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경영을 위한 금융의 역할, 산은조사월보, 2007.
성석훈, 지속가능경영을 통한 기업경쟁력강화전략에 관한 연구, 한국항공대 대학원 논문, 2007.
안상형 외, 21세기 품질경영 : 21세기 품질경영의 해부와 경영전략적 차원의 종합적 대응, 박영사, 2
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품질개선
지속적 개선(continuous improvement:CI)은 제품과 공정의 개선에 있어서 점진적 작은 성과를 달성하는 끝없는 과정이요, 이을 위한 경영철학이라고 할 수 있다. 특히 지속적 개선은 기계, 자재, 노동의 전문화, 생산방법 등에 있어서의 개선
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들어가며
본문
1. TQM이란?
2. TQM의 발전과정
3. TQM의 원칙과 기본원리
1) TQM의 원칙
2) TQM의 기본원리
4. TQM의 구성요소
5. TQM 실행 시 경영자의 역할과 책무
6. TQM 프로그램
1) TQC 방법론
2) 6σ프로그램
3) ZD 프로그램
7. TQM의 성공요인
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