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프랑스의 식사 초대 예절과 식사 예절에 대한 발표자료 입니다.
아페리티프-오르되브르-앙트레-플랫프린쒸펄-프로마쥬-데쎄르로 끝나는 프랑스의 식사 순서와
예절에 대한 발표 ppt 입니다.
애니메이션이 깔끔하게 들어가서 보기도 좋고,
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프랑스 음식 문화의 형성 배경
(1)프랑스의 자연적 배경(기후,지리적 특성)
(2)프랑스의 사회적 환경
(3)프랑스 요리의 역사
Ⅱ. 프랑스 음식 문화의 특징 및 메뉴의 구성
Ⅲ. 프랑스의 식사 예절
(1)초대 예절
(2)식사 예절
Ⅳ. 프랑스의
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프랑스의 식사가 이루어지는데 이런 프랑스식 식사 절차를 '정식'이라 하여 서양 어느 나라에서나 고급 식당에서 꼭 지키고 있다.
프랑스 음식문화의 의미
프랑스 사람들에게 '먹는다는 것'은 정말 중요하다. 삶의 커다란 즐거움 가운데 하나
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문화를 보유하고 있다. 이번 레포트를 통해서중국과 범위가 작았지만 프랑스의 음식문화에 대해서 많은 것을 알수있었고 여러 가지에 대해서 알수 있었다. 그리고 각 나라들은 지리적, 풍토적, 경제적, 인종적, 종교적인 요인과 관습이 혼합
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프랑스요리를 세계적인 요리로 만든 원동력이 아닐까 싶다.
프랑스의 음식문화에 대해서는 전부터 관심을 가지고 있었고 프랑스의 음식문화에 대해 조사하면서 대단히 흥미로웠다. .
Ⅶ. 참고 문헌
책 제목
지은이
출판사
프랑스 요리의 기
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